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목차
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 농업생산과 가공산업의 관계
Ⅲ. 국내 식품산업과 원료현황
Ⅳ. 가공식품의 시장변화
Ⅴ. 전통 식품의 현황
Ⅵ. 전통식품 세계화 위한 제품개발 방향
Ⅶ. 결론
참고자료
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