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논문 기본 정보

자료유형
연구보고서
저자정보
저널정보
한국식품과학회 한국식품연구문헌총람 한국식품연구문헌총람 vol 3
발행연도
1973.6
수록면
304 - 355 (52page)

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목차

1. 머리말
2. 다류(茶類)
3. 인삼제품(人蔘製品)
4. 기호 및 즉석식품(嗜好ㆍ卽席食品)
5. 구황식품(救荒食品)
6. 맺는말
7. 인용문헌

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