Protective Effects of Natural Phytochemicals on the Lipid Peroxides Induced Apoptosis in the Human Endothelial ECV 304 Cells

Ae-jung Kim; Maewha Kim; Young-Hee Kang; Myoungsook Lee

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자료유형: 학술저널

저자정보: Ae-jung Kim (혜전대학) Maewha Kim (성신여자대학교) Young-Hee Kang (한림대학교) Myoungsook Lee (성신여자대학교)

저널정보: 한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Food Science and Biotechnology vol 18. no 2

발행연도: 2009.4

수록면: 436 - 441 (6page)

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The final bio-metabolites of lipid peroxidation (LPO) such as 4-hydroxynonenal (4-HNE) and malondialdehyde (MDA) have been suggested to mediate the oxidative stress-linked pathological incidences. Natural phytochemicals such as polyphenolic compounds in green tea have been known in preventing the LPO induced cellular growth inhibition and apoptosis. We investigated that green tea ethanol extracts (GTE) inhibit LPO-induced apoptosis in ECV 304 cells. GTE had time- or dose-dependent anti-apoptotic effects as evidenced by changes in cell morphology, MTT assay, DNA fragmentation, LPO production, and the Western blotting for apoptotic expression. In the 4-HNE-induced apoptosis model, GTE 10-20 ㎍/㎕ decreased cell death through decreasing LPO production. GTE protected 4-HNE induced apoptosis, as evidence with down regulation of mitochondrial signaling such as cytochrome C and caspase-3 activity. GTE increased bcl2, survival signaling protein, compared to 4-HNE alone within 6 hr incubation. Since polyphenols in GTE are effective antioxidants in endothelial ECV 304 cells, we suggested that natural polyphenols might be anti-atherosclerotic.

#phytochemical #4-hydroxynonenal #mitogen-activated protein kinase #cytochrome C #apoptosis

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Maewha Kim

소속기관 성신여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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Young-Hee Kang

소속기관 한림대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 자연과학 > 생활과학

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Myoungsook Lee

소속기관 성신여자대학교

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