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학술저널
저자정보
Hyun-Sun Lee (고려대학교) Dong-Ouk Noh (가야대학교) Hyung-Joo Suh (고려대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 Journal of Food Science and Nutrition Journal of Food Science and Nutrition Vol.16 No.2
발행연도
2011.6
수록면
110 - 116 (7page)

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This study examined the growth effects of yeast hydrolysate (YH) and a traditional Korean herbal mixture (HM, a mixture of safflower seed and gasiogapi extract). Three-week old male SD rats were divided into the following five groups: negative control (saline), positive control (foremilk 0.5 g/㎏/day), YH (YH 0.5 g/㎏/day), HM (HM 0.2 g/㎏/day), and YH＋HM (YH 0.5 g/㎏/day and HM 0.2 g/㎏/day). Tibia bone length was 9.22 ㎜ in the normal control rats, while both the YH and YH＋HM groups had significantly longer tibia bones than the control rats (9.75 ㎜ and 10.46 ㎜, respectively). The proximal epiphyses of YH, HM, and YH＋HM measured 0.75, 0.70, and 0.75 ㎜, respectively, while the length in the control group was 0.50 ㎜. Plasma insulin growth factor-1 (IGF-1) level was slightly higher in the YH group (1.36 ㎎/㎖) than in the control rats (1.29 ㎎/㎖), but the difference was not significant. Plasma IGF-1 level was significantly increased in the HM (1.49 ㎎/㎖) and YH＋HM (1.53 ㎎/㎖) groups compared to the control group (1.29 ㎎/㎖). Growth hormone (GH) levels in YH (17.45 ng/㎖), HM (15.49 ng/㎖), and YH＋HM (16.07 ng/㎖) were significantly different compared to the control group (3.63 ng/㎖).
#yeast hydrolysate #herbal mixture #tibia #proximal epiphysis #growth hormone

목차

Abstract
INTRODUCTION
MATERIALS AND METHODS
RESULTS
DISCUSSION
ACKNOWLEDGEMENT
REFERENCES

참고문헌 (36)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Xu M / 2003 / Effects of a herbal extract on the bone density, strength and markers of bone turnover of mature ovariectomized rats / Am J Chinese Med 31 : 87 ~ 101 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Lee MS / 2005 / Effects of nutritional supplement with herbal extract on bone mineral density and height in prepubescent children- a preliminary study / Phytother Res 19 : 810 ~ 811 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 이성진 / 2005 / 홍화인 추출물이 골 형성에 미치는 영향에 관한 실험실적 연구 / Journal of Periodontal & Implant Science 35 (2) : 461 ~ 474 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - Ho-Moon Seog / 2005 / Phenolic Acids and Antioxidant Activities of Wild Ginseng (Panax ginseng C. A. Meyer) Leaves / Food Science and Biotechnology 14 (3) : 371 ~ 374 dbpia 5. [학술지(정기간행물)] - Chan K / 1995 / Progress in traditional Chinese medicine / Trends Pharmacol Sci 16 : 182 ~ 187 google schola

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-511-000539554