Comparing the saturated and unsaturated fatty acid extracted with different method from chicken by the GC-MS

Sung Jin Joo; Chang Zhe Shen; Il Kwang Kim

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Sung Jin Joo (원광대학교) Chang Zhe Shen (원광대학교) Il Kwang Kim (원광대학교)

저널정보: 한국분석과학회 한국분석과학회 학술대회 제45회 한국분석과학회 추계학술대회

발행연도: 2010.11

수록면: 212 - 212 (1page)

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Sungjin Joo

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