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저널정보
한국농약과학회 농약과학회지 농약과학회지 제13권 제4호
발행연도
2009.12
수록면
249 - 255 (7page)

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본 실험은 우리나라에서 파에 등록되어 사용중인 농약 중 pyridalyl, kresoxim-methyl, spinosad, flufenoxuron, difenoconazole, metconazole, tebufenozide를 시험농약으로 하여 건조계수와 가공계수를 구하기 위해 파에 대한 2군데 포장시험을 수행하여 60℃에서 건조한 후 건조 전후 차의 수분함량을 측정하고 잔류농약을 분석하였다. 파의 평균 수분함량은 건조 전은 89.3%, 건조 후는 10.2%이였으며, 2포장의 평균 가공계수는 pyridalyl은 7.24, kresoxim- methyl은 2.85, spinosad은 7.43, flufenoxuron은 3.17, difenoconazole은 4.38, metconazole은 2.40, tebufenozide은 8.13으로 나타났고, 2포장의 평균 감소계수는 pyridalyl은 0.87, kresoxim-methyl은 0.35, spinosad은 0.88, flufenoxuron은 0.38, difenoconazole은 0.52, metconazole은 0.29, tebufenozide 0.98로 나타나 전반적인 농약잔류량은 건조하는 과정에서 감소하는 경향이었다.
#Processing factor #Reduction factor #Welsh onion #Dried agricultural product #가공계수 #감소계수 #대파 #건조농산물

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
감사의 글
인용문헌
요약

참고문헌 (13)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Kim, K. I / / Monitoring of pesticides of red pepper with time and drying mehtods / Jour, Agr. Sci. Chungbuk Nat'l Univ 15 : 23 ~ 27 google schola 2. [기타자료] - Hong J. G / 1999 / Production and utilization of Wild Edible Greens Jinsol / Seoul, Korea : 5 ~ 26 google schola 3. [보고서] - 경기성 / 2006 / 건조농산물 감소게수 연구 google schola 4. [보고서] - / 1998 / 국민영양조사결과보고서 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 김광일 / 2006 / 충북지역 산지 고추와 유동 고춧가루 중 잔류농약 모니터링 및 위해성 평가 / 농약과학회지 10 (1) : 15 ~ 21 google schola

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