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본 연구는 운동훈련과 목초액의 장기섭취가 혈중 지질성분 및 항산화활성에 미치는 영향을 살펴보고자 하였다. 28마리의 Sprague Dawley 수컷 쥐를 이용하여 대조군(CON), 운동군(EXE), 목초액섭취군(VIN), 그리고 목초액과 운동군을 병행한 군(VINEXE)으로 각각 7마리씩 구분하였다. 식이는 고지방식이(40%)를 기본으로 하였으며, 운동군은 4주간의 트레드밀 달리기하였으며, 목초액은 경구투여하였다. 목초액을 섭취하지 않는 집단에게는 동일한 양의 증류수를 경구투여하여 동일한 스트레스를 유지할 수 있도록 하였다. 체중의 변화는 운동 후반기에 CON에 비하여 VINEXE이 유의하게 억제되는 것으로 나타났다(p＜0.05). 지방량의 변화는 VIN 및 EXE군에서 유의한 상승의 억제가 나타났으며(p＜0.05), VINEXE 역시 동일한 결과가 나타났다(p＜0.05). 혈액성분 중 글루코스와 암모니아는 CON에 비하여 다른 집단에서 유의하게 낮은 것으로 나타났으며(p＜0.05). 혈중 지질 중 TC, LDL-C는 CON에 비하여 다른 집단이 유의하게 낮은 것으로 나타났으며, VINEXE의 유의한 상승효과가 나타났다(p＜0.05). HDL-C는 EXE와 VINEXE군에서 유의하게 개선되는 것으로 나타났다(p＜0.05). MDA 함량은 각각의 집단간 모두 유의한 변화를 보였으며(p＜0.05), SOD 활성은 VIN과 VINEXE가 다른 집단에 비하여 유의하게 높은 것으로 나타났다(p＜0.05). 이상과 같은 결과를 볼 때 4주간의 운동을 하는 동안 목초액 섭취는 체중 증가 억제 및 혈중 지질성분의 개선, 그리고 지질과산화 억제로 나타나며, 건강 증진에 도움을 줄 수 있을 것이라는 점을 시사하고 있다.
목차
Introduction
Materials and Methods
Results
Discussion
References
초록
참고문헌 (37)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Bogani, P. / 2006 / Postprandial anti-inflammatory and antioxidant effects of extra virgin oil / Atherosclerosis 190 : 181 ~ 186
2. [학술지(정기간행물)] - Chyla, M / 1978 / Intensity of acid-base reactions of the blood and cerebrospinal fluid in sheep after intraluminal stress induced by urea and acetic acid / Veterinary Medicine (Praha) 23 : 9 ~ 18
3. [학술지(정기간행물)] - Cho, W. K / 2007a / Effect of Pyroligneous Liquor on oxygen radicals and their scavenger enzymes in liver of CD rats / Kor. J. Nutr. 40 : 111 ~ 117
4. [학술지(정기간행물)] - Cho, W. K / 2007b / Effect of Pyroligneous Liquor on lipid metabolism in serum of CD rats / Kor. J. Nutr. 40 : 24 ~ 30
5. [학술지(정기간행물)] - Crabtree, B. / 1990 / Measurement of the rates of acetyl-CoA hydrolysis and synthesis from acetate in rat hepatocytes and the role of these fluxes in substrate cycling / Biochem. J. 270 : 219 ~ 225
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3. [학술지(정기간행물)] - Cho, W. K / 2007a / Effect of Pyroligneous Liquor on oxygen radicals and their scavenger enzymes in liver of CD rats / Kor. J. Nutr. 40 : 111 ~ 117
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5. [학술지(정기간행물)] - Crabtree, B. / 1990 / Measurement of the rates of acetyl-CoA hydrolysis and synthesis from acetate in rat hepatocytes and the role of these fluxes in substrate cycling / Biochem. J. 270 : 219 ~ 225
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