우리집인기제품-부추빵

대한제과협회

베이커리

1994 .01

가공부추의 향 성분분석

안윤경 ,  신정화

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2013 .04

토양배지의 pH가 재배 및 자생 부추류의 생육과 양분흡수에 미치는 영향

구현회 ,  이상각 ,  장매희 외 2명

환경생물

2019 .01

우리집 인기제품-크레이존 부추빵

대한제과협회

베이커리

2001 .01

커피 분말을 함유한 스위트롤의 품질 특성

정윤경 ,  변영미

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

컨벡션 오븐을 이용한 cook-chill 부추전의 관능적 평가

류은순

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2004 .10

부추의 수확시기에 따른 클로로필, 무기질 및 superoxide dismutase 유사활성의 변화

곽연주 ,  전희정 ,  김정상

한국식품조리과학회지

1998 .01

콩분말과 12시간 발아 후 콩분말을 첨가한 식빵의 품질특성

윤성준 ,  조남지 ,  김영호 외 4명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

사출성형용 컴파운드의 유변학적 특성에 미치는 Sm - Co 계 분말의 입도 영향

정우상 ,  김윤배 ,  정원용

한국자기학회지

2001 .08

우수 기술인이 제안하는 실용제품-바나나 케이크,부추빵

대한제과협회

베이커리

2001 .01

저장 온도 및 기간에 따른 녹차의 유효성분 변화에 관한 연구

이승언

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

유효배기속도 계산 비교

박종도 ,  김세현 ,  홍만수 외 1명

한국진공학회 학술발표회초록집

2019 .08

단체 급식 신선편이 식재료 절단 깻잎 및 부추의 포장 방법 및 유통 온도에 따른 품질 변화

김수진 ,  손시혜 ,  윤기선

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .11

단감ㆍ부추ㆍ알로에ㆍ메밀 ㆍ매실 제빵에 접목해보면 어떨까?

대한제과협회

베이커리

2005 .01

Diphenhydramine 성분을 함유하고 있는 음료 분석

박정은 ,  김우혁 ,  안양규 외 1명

한국분석과학회 학술대회

2019 .11

녹차 분말 함유 쌀스펀지 케이크의 품질특성 및 항산화 활성

이민정 ,  황은선

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

플라즈마를 이용한 나노분말 장치의 제작과 SiC 나노분말 제조

유인근 ,  이재휘 ,  조승연

한국진공학회 학술발표회초록집

2007 .08

부추 당침액의 유산균 발효에 따른 항산화 및 ACE저해활성

이중복 ,  배정식 ,  손일권 외 4명

생명과학회지

2014 .06

미세먼지(PM_2.5)에 함유한 원소분석 방법 비교

강병욱 ,  전준민 ,  정만호 외 4명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2008 .04

염모제 유효성분의 분석법 연구

김상섭 ,  안재형 ,  정신애 외 7명

한국분석과학회 학술대회

2016 .11