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이용수
SUMMARY
서론
실험 재료 및 방법
결과
고찰
적요
참고문헌
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
오디 와인 제조 및 품질특성
Food Science and Preservation
2005 .02
포도 신품종 ‘옥랑’을 이용한 와인 발효 및 품질 특성
한국식품영양과학회지
2017 .05
와인의 산미와 침전/와인제조를 지탱하는 신기술: 만노단백질
식품기술
2010 .01
와인과 건강
식품산업과 영양
2013 .12
빅데이터를 통한 2016년의 다이어트 실태 분석
한국식품과학회지
2019 .04
사과와인과 농축 사과와인의 제조 및 이들의 품질 특성
한국식품영양과학회지
2019 .09
살구를 이용한 와인 제조
Food Science and Preservation
2003 .12
동아즙을 첨가한 국수의 품질 특성
한국식품과학회지
2004 .10
한국산 및 프랑스산 와인으로부터 UPLC-DAD-QToF/MS를 이용한 플라보노이드 배당체 연구
한국식품영양과학회지
2018 .08
Wine의 製造技術
식품과학과 산업
1980 .12
다이어트식품 시장의 현황과 발전방안
식품공업
2001 .01
시판 와인효모의 발효 특성과 포도주 품질
Food Science and Preservation
2008 .04
와인과 편견
식품산업과 영양
2012 .06
시판 저가 프랑스 와인의 이화학적 특성 및 기호도
한국식품영양과학회지
2010 .11
수박을 이용한 와인의 제조 및 특성
Food Science and Preservation
2010 .08
조선왕조실록 밀랍본 복원기술연구(제1보) : 재현밀랍지의 열화거동평가
펄프·종이기술
2007 .03
포도 신품종 옥랑을 이용한 와인 제조 및 발효 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
아황산 및 당 내성을 가진 토착형 Saccharomyces cerevisiae 효모에 의한 캠벨얼리 포도주의 발효 특성
Food Science and Preservation
2013 .10
Wax Content, Wax Composition and Expression of Wax Biosynthetic Genes in Brassica oleracea var. capitata Vary with Leaf Development and Genotype
한국원예학회 학술발표요지
2016 .10
배 품종에 따른 배 와인 숙성과정 중 품질특성 비교
한국원예학회 학술발표요지
2012 .10
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