칡뿌리의 항산화 성분

오만진 ,  이가순 ,  손화영 외 1명

한국식품과학회지

1990 .12

식용유지에 대한 칡뿌리 추출물의 항산화효과

오만진 ,  손화영 ,  강재철 외 1명

한국식품영양과학회지

1990 .10

갈근 추출물의 항산화효과

손화영 ,  이가순 ,  오만진

Korean Journal of Agricultural Science

1990 .12

겨우살이(Viscum album)와 칡뿌리( Pueraria radix) 추출물의 NF - κB활성 억제 및 항산화 효과

송희순 ,  박연희 ,  김승균 외 3명

한국식품영양과학회지

2004 .12

칡뿌리 섬유의 펄프화 및 쉬트 표면 특성

조현진 ,  윤승락 ,  황병호

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2011 .04

품종별 쌀의 항산화 성분 및 항산화 활성

함현미 ,  김대중 ,  오세관 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

갈화(葛花)의 함유성분 분석과 항산화 활성

신언환

한국식품영양과학회지

2009 .09

검정콩의 주요 항산화 원인물질 및 항산화 효과의 비교

김선희 ,  권태완 ,  이영순 외 2명

한국식품과학회지

2005 .02

[P2-19] 칡(pueraria thunbergiana)의 부위별 성분분석

양은정 ,  위안진 ,  박화식

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

사과박의 항산화 활성 및 항산화 성분

이재호 ,  김영찬 ,  김미연 외 2명

한국식품과학회지

2000 .08

식품중의 항산화 성분과 그 역할

박동기

식품기술

1995 .01

도토리 가루의 성분분석과 항산화능 평가

심태흠 ,  김영선 ,  사재훈 외 3명

한국식품과학회지

2004 .10

쑥속 식물의 정유성분 및 항산화 활성

장매희 ,  최영 ,  조연희 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .05

품종별 귀리의 항산화 성분 및 항산화 활성

함현미 ,  이유영 ,  이병원 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Microencapsulation of Isoflavone derived from Pueraria

Seok ,  Jin-Seok ,  Kim 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2003 .01

HPLC에 의한 한국산 칡차의 분석

김명희 ,  박성배

한국식품위생안전성학회지

1987 .01

[P10-88] Effect of Far-infrared Irradiation on the Antioxidant Activity of Extract from Pueraria radix

Jong-Wan Kim ,  Min-Chul Kim ,  Seung-Cheol Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10