마늘 모형을 이용한 마늘 생산 예측

문경환 ,  송은영 ,  위승환 외 2명

한국농림기상학회 학술발표논문집

2018 .01

Comparison between the antioxidant properties of environment-friendly agro-produce and processed food

Kim ,  Soo-Mi ,  Kim 외 10명

한국유기농업학회 학술발표대회 논문집

2009 .01

Development of semi-dried garlic of promotion of consumption of Korean garlic

Seung-Woo Lee ,  Sang-Hyen Kim ,  Gu-Hee Lee 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

난지형 마늘의 품종별 주요 성분함량 비교

김성배 ,  문애경 ,  박미영 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

Physicochemical and antioxidant properties of garlic (A. sativum) prepared by different heat treatment conditions

Il-Doo Kim ,  Yong-Sung Pa ,  k 외 3명

한국식품과학회지

2019 .10

제주마늘 품종별 화학적 특성 비교

천하림 ,  라종환 ,  나카무라 마사야 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2014 .10

Garlic and Cancer Prevention

Eun-Sil Kim ,  Hui-Chung Chun ,  Byong-Ki Kim 외 1명

Journal of Food Science and Nutrition

1997 .06

Effect of Garlic and Aged Black Garlic on Hyperglycemia and Dyslipidemia in Animal Model of Type 2 Diabetes Mellitus

Yeong-Ju Seo ,  Oh-Cheon Gweon ,  Jieun Im 외 3명

Journal of Food Science and Nutrition

2009 .03

Four Garlic Viruses Identified by Reverse Transcription-Polymerase Chain Reaction in Southern Korea

Hak Soon Choi ,  Won Byoung Chae ,  Yong Bum Kwack 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

[P5-29] Quality Characteristics of Makgeolli added with Black Garlic Extract and Black Garlic

Gyoung-Min Kim ,  Yuh-Ah Kim ,  Hwan-Sik Yoon 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

[P2-54] Nutrients of Different Garlic Species

Jung-Hye Shin ,  Min-Jung Kang ,  Seoung-Mi Yang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

난지형과 한지형 마늘 유전자원의 생육특성 비교조사

박영욱 ,  정재현 ,  안기수 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .10

Germination model of 'Namdo' Variety of Garlic with Temperature

Moon ,  Kyung Hwan ,  Seo 외 7명

한국농림기상학회 학술발표논문집

2011 .01

제주지역에서 난지형마늘 주아 파종에 의한 종구 생산

김천환 ,  성기철 ,  이진수 외 3명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2008 .05

Optimization Mixing Ratio for improving antioxidant activity in the mixture of Aged-Garlic, Garlic, and Pine needle

Jae-Hee Pa ,  k ,  Ji-Eun Jeong 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Quality Characteristics of Kimchi according to Garlic contents

Yun-Jeong Choi ,  Ye-Seul Hwang ,  Hae-Won Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

숙성에 의해 제조된 흑 마늘 추출물의 생리학적 활성 및 항산화 효과

장은경 ,  서지현 ,  이삼빈

한국식품과학회지

2008 .08

난지형 마늘 유전자원의 바이러스 감염양상 비교

박영욱 ,  전종옥 ,  권영희 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

주아이용 한지형마늘 생산시 통마늘 적정크기

황세구 ,  박계원 ,  이정관 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

마늘의 기능성 품질과 토양 성분 간의 관계

이윤경 ,  신현만 ,  우관식 외 3명

한국식품과학회지

2008 .02