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저널정보
한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 한국지역사회생활과학회지 제19권 제4호
발행연도
2008.12
수록면
707 - 719 (13page)

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이 논문의 연구 히스토리 (4)

2012

강원지역 초등학생들의 급식유형(도시형, 농어촌형 및 도서벽지형) 별 식행동과 식이자기효능감 및 영양지식과의 관계
원향례 ,  신기쁨 한국식품영양과학회지 2012.05 학술저널

2008

강원지역 초등학생의 인식체형에 따른 영양지식, 식생활태도, 식이자기효능감과의 관련성
원향례 한국지역사회생활과학회지 2008.12 학술저널
강원지역 초등학생의 영양지식, 식생활태도, 식이자기효능감과의 관련성
원향례 한국지역사회생활과학회지 2008.03 학술저널

2007

P-19 강원지역 초등학생들의 식행동과 식이자기효능감 및 영양지식과의 관계
원향례 ,  신기쁨 ,  이승교 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2007.06 학술대회자료

초록· 키워드

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This study was carried out to find the relationship among dietary behavior, dietary self efficacy and nutrition knowledge according to the perceived body shape of the 5th and 6th grade elementary students in Gangwon Province and found out their relationships. The results are as follows; The factors that showed significant difference according to perceived body shape were gender, father's education level, the number of siblings, birth order, obesity of parents and siblings and ideal body shape. For the perceived body shape, the students answered generally normal(48.9%), slightly fat(27.9%), thin(16.5%) and very fat(6.7%). Out of total students 76.5% of them were not satisfied with their body shape such that satisfactory(23.5%), want to lose weight(61.4%) and want to increase weight(15.1%). The score of eating behavior showed significant difference between perceived body shape on such questions as eating speed(p＜0.001), frequency of fatty food intake(p＜0.001), adequate intake quantity(p＜0.001), balanced diet(p＜0.05), frequency of going out to eat(p＜0.001). The score of diet self efficacy showed significant difference in the area of general habit on such questions as whether to eat slowly together with friends (p＜0.001), whether to eat adequate quantity(p＜0.001), whether not to have snacks after dinner(p＜0.001). And in the area of food selection it showed significant difference on such questions as to select ice cream in stead of yoplait(p＜0.001). In the area of social circumstance it showed significant difference on such questions as to reject the food(p＜0.01) and to restrain food in birthday party or holiday(p＜0.05). In the area of emotional status it showed significant difference on the question about food restrain when boring and depressed(p<0.05 respectively). The score of nutrition knowledge showed significant difference according to the perceived body shape on such questions as total score(p＜0.01), five basic food group(p＜0.05), snack and body weight(p＜0.001), calcium function(p＜0.01). It showed perceived body shape co-related with the nutrition knowledge(p＜0.01). In summary, the perceived body shape for the highly eating behavior was generally normal, for the highly dietary self efficacy was slightly fat, and for the highly nutrition knowledge was also slightly fat.
#perceived body shape #eating behavior #dietary self efficacy #nutrition knowledge

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구내용 및 방법
Ⅲ. 결과 및 고찰
Ⅳ. 결론 및 제언
참고문헌

참고문헌 (43)

참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - 강명희 / 1992 / 도시저소득층 주부의 영양태도, 영양지식도 및 식생활을 통해서 본 영양교육의 효과 / 한국영양학회지 25 (2) : 162 ~ 178 dbpia 2. [단행본] - 구재옥 / 2006 / 생활주기 영양학 / 효일출판사 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 김복희 / 1989 / 경기도 용인군 농촌형 급식 시범학교 아동의 영양실태조사 / 한국영양학회지 22 (2) : 70 ~ 83 dbpia 4. [학위논문] - 김소라 / 2003 / 전북지역 초등학생들의 영양지식, 식이자기효능감 및 식행동 간의 관계 / 석사 / 전북대학교 교육대학원 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 김영신 / 1998 / 여자 청소년의 체중조절 행위, 섭식장애 증상, 우울에 관한 연구 / 정신간호학회지 13 (3) : 304 ~ 314 google schola

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