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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2005.2
- 수록면
- 307 - 321 (15page)
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호텔 및 외식 글로벌체인들은 브랜드의 강점을 살려서 계속해서 해외로 지출하는 전략을 시행하여 왔다. 이런 글로벌 체인들의 성장에도 불구하고 많은 서비스에 관한 연구들이 일반적인 서비스 혹은 하나의 산업에만 집중하여 연구하여왔다. 하지만 서비스 분야에서 서로 다른 산업끼리는 서로 다른 특성을 보여주고 있는 것이 현실이다. 외식산업을 예로 든다면 패스트푸드분야는 서비스의 표준화를 이룩할 수 있지만, 다른 분야는(mid-scale and upscale restaurant) 맞춤식 서비스가 필요하다고 하겠다. 따라서 호텔 및 외식산업의 글로벌 체인들에 있어서는 절충형마케팅(eclectic marketing approach) 이 중요하다고 하겠다. 이번 연구는 절충형 마케팅을 다양한 분야의 선행연구들을 중심으로 체계적으로 정리하여 호텔ㆍ 외식산업분야로의 접목을 시도하였다.
목차
국문초록
INTRODUCTION
CHARACTER OF THE MULTINATIONAL CORPORATION
DECISION MAKING FOR THE ECLECTIC MARKETING APPROACH
GLOBALIZATION: STANDARDIZATION VS. MODIFICATION
CONCLUSION
References
참고문헌 (0)
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