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이용수
Abstract
서언
재료 및 방법
결과 및 고찰
초록
인용문헌
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효소처리에 의한 유자 고미성분 제거의 최적 조건 연구
Food Science and Preservation
2004 .03
The verification of in vitro efficacy of immune activation and function with Yuzu (Citrus junos) extracts
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
고미성분 제거를 위한 복합효소처리 후 유자의 이화학적 및 관능적 특성
Food Science and Preservation
2004 .03
유자(Citrus junos)의 원형질체 유리 및 배양에 미치는 몇가지 요인에 관한 연구
한국원예학회 학술발표요지
1997 .10
유자의 천연 정유가 뇌파와 자율신경계 반응에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
2012 .05
유자 품질향상을 위한 괘대적기와 봉지종류에 관한 연구
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2000 .04
유기 및 일반재배 유자의 물리화학적 및 기능적 연구
한국원예학회 학술발표요지
2011 .10
유자 정유의 안정성 검증과 항아토피 효능
한국원예학회 학술발표요지
2012 .05
유자 착즙액의 화학적 특성
한국식품과학회지
1994 .10
유자의 향미성분에 관한 연구
Food Science and Preservation
2006 .04
유자 과피를 첨가하여 제조한 진양주의 품질 및 항산화 특성 변화
한국식품영양과학회지
2008 .01
유자나무 (Citrus junos Sieb. et Tanaka)의 조직배양에 관한 연구 : Ⅱ. 각 기관으로 부터의 식물체 재분화
한국원예학회 학술발표요지
1990 .10
RAPD를 이용한 유자 재배품종 및 근연종의 DNA 다형분석
한국원예학회 학술발표요지
1997 .10
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