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마늘 栽培地土壤中 SO₄-2의 分布
한국토양비료학회지
1987 .12
Physicochemical and antioxidant properties of garlic (A. sativum) prepared by different heat treatment conditions
한국식품과학회지
2019 .10
Comparison between the antioxidant properties of environment-friendly agro-produce and processed food
한국유기농업학회 학술발표대회 논문집
2009 .01
마늘 모형을 이용한 마늘 생산 예측
한국농림기상학회 학술발표논문집
2018 .01
Garlic and Cancer Prevention
Journal of Food Science and Nutrition
1997 .06
Effects of Rapid Temperature Change on Growth Response and Yield of Garlic in Greenhouse with Thermostat Control System in Jeonnam Province
한국토양비료학회지
2014 .12
Development of semi-dried garlic of promotion of consumption of Korean garlic
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
[P2-55] Comparison of Physico-Chemical Characteristics and Anti-microbial Activity of Garlic Cultivated from Different Areas
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
Antioxidant Activities of Garlic (Allum sativum L.) with Growing Districts
Food Science and Biotechnology
2005 .02
Nutritional Properties of 11 Species Garlic Stem from Cultivated in Namhae
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
Effect of Garlic and Aged Black Garlic on Hyperglycemia and Dyslipidemia in Animal Model of Type 2 Diabetes Mellitus
Journal of Food Science and Nutrition
2009 .03
Anticancer, Antiinflammatory, and Antioxidant Effects of the Extracts from Collected and Cultivated Garlic Species
한국원예학회 학술발표요지
2013 .05
[P2-54] Nutrients of Different Garlic Species
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
[P2-60] Comparison of Physicochemical Composition of Garlic Stems Species Cultivated in Changnyeong
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
풋마늘 생산을 위한 마늘 유전자원 선발
한국원예학회 학술발표요지
2013 .10
Changes of Physicochemical and Sensory Characteristics of Garlic Cultivated in Changnyeong during Aging
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
Optimization Mixing Ratio for improving antioxidant activity in the mixture of Aged-Garlic, Garlic, and Pine needle
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
자가숙성발효 후 흑마늘의 S-Allyl-L-cystein, Diallyl Disulfide 및 Total Amino Acids 분석
한국식품영양과학회지
2012 .05
마늘의 기능성 품질과 토양 성분 간의 관계
한국식품과학회지
2008 .02
濟州地方에 있어서 마늘栽培法 改善에 關한 硏究 : 2. 種鱗片 冷藏處理 및 移植이 收量에 미치는 効果
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
1980 .05
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