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한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제29권 제2호
발행연도
2002.6
수록면
135 - 140 (6page)

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비타민 C 첨가가 산란계의 생산성과 난각의 품질에 미치는 영향을 측정하기 위하여 사양실험을 실시하였다. 71주령된 산란계(ISA-Brown) 800수를 공시하여 LG 비타민 C를 각각 0, 3, 10, 50, 100 ppm, free ascorbic acid 100 ppm, Rovimix stay C-35 100 ppm, vitamin C 50 ppm + Zn chelate (100 ppm in Zn)를 첨가한 8처리구에 5반복, 반복당 20수씩 2수용 케이지에 수용하여 난괴법으로 배치하였다. 사양실험은 5월중순에 시작하여 4주간 실시하였으며, 이 기간 중 평균온도는 23.8℃(오후 5:00 기준)이었다.
비타민 C의 첨가시 대조구에 비해 산란율, 난중 및 난각 품질의 개선효과는 없었다. 비타민 C 첨가구들 중 100 ppm의 LG 비타민 C 첨가구, Rovimix stay C-35 첨가구, LG 비타민 C 50 ppm+Zn chelate 첨가구의 산란율이 대조구에 비해 낮았으며, 난중은 대조구와 LG 비타민 C 100 ppm 첨가구가 가장 높았다. 50, 100 ppm LG 비타민 C 첨가와 Rovimix stay C-35첨가는 연파란율을 증가시켰다. 난각두께는 LG 비타민 C 첨가구 모두 대조구와 차이가 없었다.
이상의 결과를 종합해 볼 때 외기 온도가 20-26℃인 환경 하에서는 산란계 사료에 3-100 ppm수준의 비타민 C첨가는 산란계의 생산성 개선에 유의한 영향을 주지 못하였다.

목차

ABSTRACT

서론

재료 및 방법

결과

고찰

적요

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