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논문 기본 정보

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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국영양식량학회지 제17권 제1호
발행연도
1988.3
수록면
73 - 76 (4page)

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영아의 생체내에서 중요한 작용을 하는 taurine이 모유중에서 어떠한 함량변화를 보이고 있는지를 알아보고자 서울에 거주하는 수유부의 모유중 초유 9건, 30일 경과한 모유 22건의 시료를 수집하여 얻은 결과는 다음과 같다.
Taurine 함량은 초유에서는 424n mole/ml(S.D. 120.2, n=9)(범위 267.7~597.7n mole), 성숙유에서는 297.4n mole/ml(S.D. 95.1, n=22)(범위 166.2~493.9n mole)로서 나타났으며, 분만 시일이 경과함에 따라 유의하게 감소하는 경향을 보였다.

목차

Abstract

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요약

문헌

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