기능성물질의 추출 및 분리

김우정

식품과학과 산업

2001 .12

배의 기능성 성분 및 생리활성

은종방 ,  어지현 ,  이병두

식품과학과 산업

2012 .03

Bioactivity-guided Isolation and Identification of Phenolic Compounds from Zea mays L.

Tae Hyeon Kim ,  Jin Kyu Kim ,  Young-Hee Kang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

식품성분의 생리활성

함승시

한국식품영양과학회 학술대회발표집

1999 .06

우리나라 주요 활엽수재를 이용한 화학팔프 제조와 그 기업성에 관한 연구 ( STUDIES ON THE SULFATE PULPING OF KOREAN-GROWN HARDWOODS AND ITS ECONOMIC FEASIBILITY )

신동소

펄프·종이기술

1973 .04

유아식과 생리활성 물질에 관하여

홍상필 ,  김동수

식품기술

1994 .01

제조방법을 달리한 차의 주요성분과 생리활성

조광호 ,  배유림 ,  양은정 외 5명

Food Science and Preservation

2006 .10

대두에서 분리한 피니톨의 생리활성

신용철 ,  전영중

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2004 .04

생리활성물질과 식품산업 신가공기술 : 막분리공정을 중심으로

우건조

식품과학과 산업

1998 .09

버섯류의 생리활성 성분

정경수

식품과학과 산업

1995 .09

양파 부위별 추출방법에 따른 생리활성물질 및 항산화 활성

이유지 ,  황은선

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

[P8-54] Isolation of a Functional Flavonoid from the Fruit of Opuntia humifusa and Its Bioactivity

Sahng-Wook Hahm ,  Ji Eun Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

해양생물의 생리활성물질

김영동

식품기술

1994 .01

황칠나무 부위별, 추출용매별 생리활성 물질 분석 및 기능적 특성

정지은 ,  조건웅 ,  강명자 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

김치의 생리적 성분과 건강기능성

최홍식

식품저장과 가공산업

2005 .06

복숭아, 살구 및 자두와인의 기능성성분 및 생리활성 비교

하세비 ,  이유진 ,  장연정 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Comparison of Bioactivity Compounds in Chelidonium majus var. asiaticum Extracted from Ethanol

Yeong Bin Kim ,  Yong Nam Cho ,  Tae Won Kim 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2020 .10

Bioactivity-guided Isolation and Structural Analysis of Bioactive Compound with Acetylcholinesterase Inhibitory Activities from Ecklonia cava

Young Eun Jeon ,  Xing Fu Yin ,  Da woon Jung 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10