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논문 기본 정보

자료유형
학위논문
저자정보

진다솜 (전남대학교 )

지도교수
정복미
발행연도
2023
저작권
전남대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수42

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

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본 연구는 국민건강영양조사 자료를 이용하여 연령별 식생활과 건강행동, 영양소 섭취에 따른 만성질환 유병률을 분석하기 위해 수행되었다. 연구대상자는 연령 구분 기준에 따라 임의로 X, M, Z 세대로 구분하였다.
본 연구 결과 식생활, 건강행동 및 영양소 섭취는 만성질환과 밀접한 연관이 있다고 보인다. 끼니별로 잦은 결식은 외식빈도를 높게 만들고, 이는 결국 질이 좋지않은 식사행태로 이어진다. 탄수화물, 당류, 지방, 나트륨이 함유된 식품을 빈번하게 섭취하는 것은 비만, 고혈압, 당뇨병, 이상지질혈증과 같은 만성질환을 유발하고, 신체활동 부족 또한 대부분 만성질환의 원인이 되는 비만을 유발하는 원인이 된다. 이를 예방하기 위해서는 식생활 태도와 건강행동 그리고 영양소 섭취를 적정 수준으로 건강하게 관리하고 유지하는 것이 좋다.

목차

Ⅰ. 서론 1
Ⅱ. 연구내용 및 방법 5
1. 연구 대상 및 기간 5
2. 연구 도구 5
1) 일반적 특성 5
2) 식행동 특성 5
(1) 식습관 조사 5
(2) 영양 지식 6
3) 건강행동 6
4) 식품 및 영양소 섭취량 7
(1) 식품군별 섭취량 7
(2) 영양소 섭취량 7
5) 만성질환 8
3. 통계처리 8
Ⅲ. 연구결과 10
1. 연구대상자의 일반적 특성 10
2. 연령별 식생활 13
3. 연령별 영양 지식 상태 16
4. 연령별 건강행태 18
5. 연령별 식품군 섭취량 21
6. 연령별 영양소 섭취량 23
7. 연령별 만성질환 유병률 25
8. 연령별 만성질환 진단 시기 27
Ⅳ. 고찰 29
Ⅴ. 요약 및 결론 33
Ⅵ. 참고 문헌 36
Ⅶ. 영문 초록 44

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