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논문 기본 정보

자료유형
학위논문
저자정보

김은지 (건국대학교, 건국대학교 대학원)

지도교수
안중훈
발행연도
2018
저작권
건국대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

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커큐민은 Curcuma longa의 뿌리에서 추출되는 소수성 폴리페놀로 항염증, 항산화, 항증식성, 항혈관 형성 작용 등의 다양한 약리학적 특징을 가지고 있다.
대장균 PAL(phenylalanine ammonia lyase)과 Os4CL(p-coumaroyl-CoAligase)와 CUS(curcumin synthase) 유전자를 도입하여 포도당으로부터 커큐미노이드인 Bisdemethoxycurcumin을 합성하였고, PAL 유전자 대신 TAL(tyrosine ammonia lyase) 유전자를 도입하여 포도당으로부터 커큐미노이드인 Dicinnamoylmethane를 합성했다.
대장균 내에서 커큐미노이드의 생성량을 높이기 위해 커큐미노이드생합성의 기질을 증가시킬 수 있는 shikimic acid 생합성 대사과정을 조절하였다. 대사조절 된 대장균을 이용하여 Bisdemethoxycurcumin의 생성량이 0.32에서 4.63 mg/L로 증가되었고, Dicinnamoylmethane의 생성량이 1.24에서 6.95 mg/L로 증가하였다.

목차

1. Introduction. 1
2. Materials and Methods 3
2.1. Construction of E.coli Expression Vector 3
2.2. Culture Condition and Analysis of Reaction Products 10
3. Results and Discussion 11
3.1. Synthesis of Bisdemethoxycurcumin 11
3.2. Synthesis of Dicinnamoylmethane 17
3.3. Synthesis of Dicinnamoylmethane, Cinnamoyl-p-coumaroylmethane, and Bisdemethoxycurcumin in the Same E.coli strain 19
4. Conclusion 21
References 22
Abstract (in Korean) 25

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