크레아틴 식이 섭취 제한 후 로딩이 하지 근 파워와 무산소성 수행력에 미치는 효과 :

안경준

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자료유형: 학위논문

저자정보: 안경준 (대구대학교, 대구대학교 대학원)

지도교수: 이종삼

발행연도: 2016

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2023

크레아틴 식이 섭취 제한 후 로딩이 하지 근 파워와 무산소성 수행력에 미치는 효과

안경준 , 이종삼 스포츠사이언스 2023.04 학술저널

2016

크레아틴 식이 섭취 제한 후 로딩이 하지 근 파워와 무산소성 수행력에 미치는 효과

안경준 체육학과 2016.01 학위논문

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본 연구의 목적은 크레아틴 식이 섭취 제한 후 크레아틴 로딩이 하지 근 파워와 무산소성 수행력에 미치는 영향을 규명하는데 있다. 이에 D대학교에 재학중인 일반 여대생 15명을 대상으로 체내 크레아틴 민감도 향상을 위한 식이제한 그룹(Restricted Diet Control Group, RD) 8명과 자유식을 섭취하는 그룹(Unrestricted Diet Control Group, URD) 7명으로 분류하여 실험시작일로부터 종료일까지 총 6주 기간 동안 실험에 참여하였다. 본 연구는 6주 기간 동안 3차례의 처치시기 변화를 주어(실험시작 전, 실험시작 2주 후, 운동시작 3주 후, 크레아틴 로딩 후) 실험을 진행하였고, 각각의 처치시기를 기준으로 총 4회 등속성 근기능 검사 장비를 통한 하지 근 파워 측정과 무산소성 수행력(서전트 점프, 버티컬 점프 & 단거리 스프린트) 측정을 하였으며, 하지 근 파워 측정을 기준으로 측정 전과 측정 후에는 혈액 샘플을 채집하여 혈중 대사산물을 분석하였다.

혈중 대사산물과 등속성 근기능 검사 장비를 이용한 하지 근 파워 그리고 무산소성 수행력에 대한 자료를 SPSS 20.0 통계프로그램을 이용하여 이원변량분석(Two-way ANOVA)과 독립표본 t-검정, 반복측정분산분석(Repeated measure ANOVA)를 실시한 결과 아래와 같은 결론을 얻었다.

첫째, 혈중 대사산물의 변인들 중 모든 요인에 있어서 처치시기와 시간에 따른 변화가 나타났고, 혈중 Creatinine과 pH, Ion(Na+, Ca2+, K+, HCO3-), Hematocrit, Hemoglobin, pCO2, SO2%는 식이통제에 따른 자유식과 식이제한의 그룹 간 비교에서 차이를 나타냈지만 다른 요인들에 있어서는 차이가 나타나지 않아 체내 크레아틴 민감도 향상을 위한 식이통제가 혈중 대사산물 중 부분적인 변인들에 있어서 영향을 미치는 것으로 나타났다.

둘째, 등속성 근기능 검사 장비를 이용한 하지 근파워의 신전과 굴곡 운동 시 파워를 보는 변인(최대 파워와 체중 당 최대 파워, 평균 파워, 최대 평균 파워)과 일량을 보는 변인(최대일량과 체중 당 최대일량, 전체일량)들에 있어서 모든 요인들이 처치시기에 따른 변화가 나타났으나, 그룹 간 비교에 있어서는 차이가 나타나지 않아 크레아틴 민감도 향상을 위한 식이통제가 하지 근 파워에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.

셋째, 수직적 파워 변인들 중 서전트 점프와 버티컬 점프는 처치시기에 따른 변화는 나타났으나, 그룹 간 비교에 있어서는 차이가 나타나지 않았고, 40m 전력질주 변인은 체내 민감도 향상을 위한 식이제한의 그룹에 있어서 기록이 낮게 나타나 체내 크레아틴 민감도 향상을 위한 식이통제가 무산소성 수행력에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.

The purpose of this study was to verify effects of creatine loading following restricted ingestion of dietary creatine on lower muscular power and anaerobic capacity in healthy young female. For this study, normal fifteen-female D. university students have participated for six weeks experimental protocol. Subjects were allocated into one of two group either restricted diet control group(RD, n=8) or unrestricted diet control group(URD, n=7). The study has experimented to change treatment of 3 times(pre experiment, two weeks after experiment, three weeks post exercise beginning, post creatine loading). Based on each treatment, the total of 4 times lower muscular power test and anaerobic capacity(sargent jump, vertical jump & short sprint running) has been measured by isokinetic equipment and blood metabolic product has been analyzed with blood sample from before/after the above isokinetic test.

Data obtained from this study were analyzed SPSS 20.0 in statistic program by two-way ANOVA and independent t-test, repeated measure ANOVA, statistical significance was set at α=.05. The results of blood metabolic products and lower muscular power, anaerobic capacities are as follows:

First, all factors of blood metabolic products were changed by treatment and time, Creatinine, pH, Ion(Na+, Ca2+, K+, HCO3-), Hematocrit, Hemoglobin, pCO2 and SO2% of blood are showed comparison between unrestricted diet group and restricted diet group which creatine loading following restricted ingestion of dietary creatine showed effect, but other factors has no different which creatine loading following restricted ingestion of dietary creatine showed no effect on blood metabolic products.

Second, it shows there were some changes in treatment about the factor when doing extension and flexion exercise of lower muscular power by using isokinetic equipment(peak torque, peak torque per body weight, average power, average peak torque per body weight) and the factor of work (peak work, peak work per body weight, total work), but In the comparison between groups do not different, creatine loading following restricted ingestion of dietary creatine showed no effect on lower muscular power.

Third, sargent jump and vertical jump of vertical power is variable showed the change in jumping time, In the comparison between groups do not different, 40m running at full speed factor shows lower record of restricted diet group for creatine of increasing sensitivity which creatine loading following restricted ingestion of dietary creatine showed no effect on anaerobic capacities.

#크레아틴 식이 섭취 #로딩 #하지 근 파워 #무산소성 수행력

Ⅰ. 서 론 1
1. 연구의 필요성 1
2. 연구의 목적 3
3. 연구의 가설 4
4. 연구의 제한점 4
Ⅱ. 이론적 배경 5
1. 체내 크레아틴 대사 및 로딩 5
1) 크레아틴의 유래 5
2) 크레아틴의 섭취와 저장 6
3) 크레아틴 대사과정 8
2. 크레아틴 로딩과 운동수행력의 변화 9
1) 크레아틴 로딩 방법 9
2) 운동수행력의 변화 10
3. 근 파워 검사 방법 13
4. 수행력 관련 혈중 변인 14
1) 혈중 산소 운반 역량 14
2) 혈중 가스 성분 15
3) 혈중 이온 성분 15
Ⅲ. 연구방법 18
1. 연구대상자 18
2. 실험 프로토콜 19
3. 운동 프로토콜 21
4. 파워 측정 23
1) 등속성 근 기능 파워 측정 23
2) 수직적 파워 측정 24
3) 단거리 스프린트 기록 측정 25
5. 크레아틴 섭취 26
6. 혈액 분석 27
7. 통계 처리 방법 28
Ⅳ. 연구결과 29
1. 크레아틴 식이 섭취 제한 후 로딩이 혈중 대사산물에 미치는 영향 29
1) 혈중 Creatine kinase의 변화 29
2) 혈중 Creatinine의 변화 31
3) 혈중 glucose의 변화 33
4) 혈중 lactate의 변화 35
5) 혈중 pH의 변화 37
6) 혈중 Na+의 변화 39
7) 혈중 K+의 변화 41
8) 혈중 Ca2+의 변화 43
9) 혈중 HCO3-의 변화 45
10) 혈중 Hematocrit의 변화 47
11) 혈중 Hemoglobin의 변화 49
12) 혈중 pCO2의 변화 51
13) 혈중 pO2의 변화 53
14) 혈중 SO2%의 변화 55
2. 크레아틴 식이 섭취 제한 후 로딩이 하지 근 파워에 미치는 영향 57
1) 무릎 관절 신전 시 최대파워의 변화 57
2) 무릎 관절 신전 시 체중 당 최대 파워의 변화 59
3) 무릎 관절 신전 시 최대 일량의 변화 61
4) 무릎 관절 신전 시 체중 당 최대 일량의 변화 63
5) 무릎 관절 신전 시 전체 일량의 변화 65
6) 무릎 관절 신전 시 평균 파워의 변화 67
7) 무릎 관절 신전 시 최대 평균 파워의 변화 69
8) 무릎 관절 굴곡 시 최대 파워의 변화 71
9) 무릎 관절 굴곡 시 체중 당 최대 파워의 변화 73
10) 무릎 관절 굴곡 시 최대 일량의 변화 75
11) 무릎 관절 굴곡 시 체중 당 최대 일량의 변화 77
12) 무릎 관절 굴곡 시 전체 일량의 변화 79
13) 무릎 관절 굴곡 시 평균 파워의 변화 81
14) 무릎 관절 굴곡 시 최대 평균 파워의 변화 83
3. 크레아틴 식이 섭취 제한 후 로딩이 무산소성 수행력에 미치는 영향 85
1) 서전트 점프 기록의 변화 85
2) 수직 점프 기록의 변화 87
3) 단거리 스프린트의 변화 89
Ⅴ. 논 의 91
1. 크레아틴 식이 섭취 제한 후 크레아틴 로딩이 혈중 대사산물의 변화에 미치는 영향 91
2. 크레아틴 식이 섭취 제한 후 크레아틴 로딩이 하지 근 파워에 미치는 영향 96
3. 크레아틴 식이 섭취 제한 후 크레아틴 로딩이 무산소성 수행력에 미치는 영향 100
Ⅵ. 결론 및 제언 103
1. 결론 103
2. 제언 103
참고문헌 105
영문초록 120
부 록 122

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