최근 도시농업의 활성화로 학교 공간에 텃밭공간을 조성하고 다양한 체험교육이 증가하면서 학교텃밭의 다원적 가치 측면에서 그 중요성이 대두되고 있다. 지금까지 학교텃밭과 관련한 연구는 교육적 기능, 정서 및 심리적 변화 등의 연구에 한정되어 있고, 생태계서비스 기능(공급, 조절, 기반, 문화서비스) 측면에서의 종합적이고 객관적인 평가와 관련한 연구는 부족한 실정이다. 본 연구는 학교텃밭의 생태계서비스 기능을 객관적으로 평가하여 문제점을 파악하고, 그 기능을 증진시킬 수 있는 대안 제시를 목적으로 하였다. 이를 통해 학교텃밭의 효율적인 운영과 관리를 위한 정책대안을 마련하여 학교텃밭 활성화에 기여하고자 한다. 연구방법은 전문가 델파이 기법을 활용하여 문헌고찰과 현장조사 결과를 검토한 후 학교텃밭의 특성별 유형을 공간 및 기능에 따라 분류하였다. 또한 생태계서비스 평가 방법을 도출하기 위하여 전문가 설문인 델파이 기법을 활용하여 4개의 생태계서비스 항목(공급, 조절, 문화, 기반)에 대해 최종적으로 11개 평가 항목과 19개 세부평가항목, 이를 평가하기 위한 19개 평가지표를 선정하였다. 문헌고찰 등을 통해 평가지표를 산정할 수 있는 기준을 마련하여 현장조사 대상지인 서울·경기·인천지역에 소재한 24개 초등학교 현장에 평가방법을 적용한 후 분석하였다. 공급서비스 평가 결과, 먹이 및 식량 항목(세부항목 : 먹이 및 먹을거리)이 유용식물자원(세부항목 : 교육용 식물교재 및 장식자원) 항목보다 평가점수가 높았다. 조절서비스 평가 결과, 토양 및 지하수 보전 항목(세부항목 : 지하수 함양과 토양침식 조절)이 가장 평가점수가 높았다. 다음으로 자연환경의 유지 항목(세부항목 : 꽃가루받이 작용), 대기 및 기후조절 항목(세부항목 : 대기질조절과 미기후조절)의 순이었다. 기반서비스 평가 결과, 물질순환 항목(세부항목 : 물/영양물질 순환 및 폐기물 정화)의 평가 점수가 높았다. 다음으로 생물다양성 보전 항목(세부항목 : 종 및 유전자다양성 유지, 서식지 보전 및 생태적 회복력 유지), 광합성에 의한 1차 생산 항목 순이었다. 문화서비스 평가 결과, 교육과 신체 및 정신건강 증진(세부항목 : 사회적 관계 및 심신치유 및 긍정적 발달) 두 항목이 높게 분석되었다. 이하 공간미와 예술적 영감 항목(세부항목 : 경관미 및 장소성, 예술에 대한 영감)의 순이었다. 학교텃밭 활성화를 위한 생태계서비스 기능 종합평가 결과, 노지형, 용기형, 혼합형, 인공지반형 순으로 분석되어 학교텃밭을 조성할 때는 노지형이 가장 생태계서비스가 우수하다. 학교텃밭의 생태계서비스 기능 증진을 위한 방안으로는 식물종 다양성 확보, 퇴비장 설치, 텃밭교육 지원인력양성 및 배치, 관련 프로그램 개발, 학교텃밭 관리 모니터링 지침마련, 예산지원 등을 제안하였다. 이를 통해 학교텃밭 생태계서비스의 공급, 조절, 기반, 문화서비스 기능이 증진되는 것은 물론 도시의 생물다양성 증진에도 긍정적 영향을 줄 수 있을 것으로 판단된다.
With the recent popularity of urban agriculture, an increasing number of schools have created farmland within the school premises and provided various types of experiential education, highlighting the importance of the school farm in pluralistic aspects. Most studies related to school farms so far have focused on educational functions and emotional and psychological changes, lacking a comprehensive and objective evaluation in terms of aspects of ecosystem service functions (providing, regulating, supporting, cultural services). This study aims to identify problems by conducting an objective evaluation for ecosystem service functions of school farms and to suggest measures to improve said functions. By doing so, it is expected to contribute to vitalizing school farms by developing policy measures for efficient operations and management of these farms. As for the research method, after reviewing literature and on-site inspection results through the professional Delphi method, the types of school farms by characteristic were divided according to space and function. In addition, in order to develop measures to evaluate ecosystem service, a professional survey, the Delphi method, was used to decide on 11 evaluation items, 19 detailed evaluation items and 19 evaluation criteria to assess them for 4 ecosystem service items (providing, regulating, cultural, supporting). By preparing standards to estimate evaluation criteria through literature review, the evaluation method was applied to 24 elementary schools in the target investigation regions - Seoul, Gyeonggi-do and Incheon ? and the results were analyzed. As a result of evaluating providing services, prey and food (detailed item: prey and food) showed higher scores than useful plant resources (detailed item: plant materials for education and ornamental resources). For evaluation of regulating services, conservation of soil and groundwater (detailed item: groundwater recharge and soil erosion regulation) had the highest scores, followed by maintenance of the natural environment (detailed item: pollination), and regulation of air and climate (detailed item: regulation of air quality and microclimate). When it comes to evaluation results of supporting services, material circulation (detailed item: water/nutrient circulation and waste purification) had high scores, followed by biodiversity conservation (detailed item: species and genetic diversity maintenance, habitat conservation, maintenance of ecological recovery capacity) and primary production by photosynthesis. The evaluation results of cultural services revealed that two items of education and improvement of physical and psychological health (detailed item: social relationships, treatment of mind and body and positive development) had high scores, followed by spatial aesthetics and inspiration for the arts (detailed item: landscape aesthetics and sense of place, inspiration for the arts). After the comprehensive evaluation for ecosystem service functions to activate school farms, it was revealed that the ground type was the most proper for creating school farms, followed by plant box type, mixed type and artificial ground type. Furthermore, as measures for improving ecosystem service functions of school farms, securing diversity of plant species, making compost ground, nurturing and allocating personnel for farming education, developing relative programs, preparing guidelines for monitoring school farms and supporting budget were suggested. These measures are expected to contribute to improving providing, regulating, supporting, and cultural functions of school farm ecosystem services as well as to enhancing urban biodiversity.
제 1 장 서 론 1제 2 장 이론적 고찰 5제1절 도시농업 51. 도시농업의 유형 및 기능 52. 도시농업과 생물다양성 10제2절 학교텃밭과 생태계서비스 121. 학교텃밭의 개념 및 유형 122. 학교텃밭 연구동향 163. 학교텃밭과 생태계서비스 관계 21제 3 장 연구범위 및 방법 25제1절 연구 범위 251. 연구대상지 252. 연구수행 체계 27제2절 연구 방법 291. 현장조사 292. 델파이 조사 293. 평가지표 적용 354. 종합분석 35제 4 장 결과 및 고찰 37제1절 현장조사 결과 371. 대상지 일반현황 372. 대상지 자연환경 현황 38제2절 델파이 기법을 통한 분석 결과 401. 학교텃밭 유형 선정 402. 학교텃밭 생태계서비스 평가항목 선정 493. 학교텃밭 생태계서비스 평가지표 선정 66제3절 학교텃밭 생태계서비스 평가항목 및 평가지표 적용 811. 생태계서비스 평가 산출 방법 812. 학교텃밭 생태계서비스 평가결과 및 종합 1353. 학교텃밭의 생태계서비스 평가 활용방안 152제 5 장 결 론 162인용문헌 165<부록 1> 1-1차 델파이 설문지 181<부록 2> 1-2차 델파이 설문지 184<부록 3> 2-1차 델파이 설문지 187<부록 4> 2-2차 델파이 설문지 193<부록 5> 3-1차 델파이 설문지 198<부록 6> 3-2차 델파이 설문지 202<부록 7> 초등학교 내 학교텃밭 조사 야장 210<부록 8> 현장조사 대상지 211