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논문 기본 정보

자료유형
학위논문
저자정보

정민화 (서경대학교, 서경대학교 대학원)

지도교수
김성남
발행연도
2014
저작권
서경대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수11

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

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국문요약

본 연구에서는 우리나라에서 오랫동안 한약재로 상용되어온, 지치, 창의자, 인동초, 하수오, 창포의 에탄올 추출물의 항산화 활성을 측정하였다. 지치, 창의자, 인동초, 하수오, 창포의 에탄올 추출물의 수율은 각각 7.01%, 2.92%, 7.95%, 3.93%, 6.21%이었으며, 페놀함량은 4.3±0.1 μg/mL, 5.4±0.1 μg/mL, 4.6±0.1 μg/mL, 68.0±0.1 μg/mL, 68.0±0.1 μg/mL로 나타났다. DPPH radical 소거능은 인동초가 0.24 μg/mL에서 EC50이 나타났으며 지치와 창의자도 모두 높은 DPPH radical 소거능을 보였으나, 하수오는 2.08 μg/mL, 창포는 0.91 μg/mL로 다소 높은 EC50을 나타내었다. Xanthine oxidase 저해능은 0.01 μg/mL의 농도에서 한약재 5종 모두 대조구로 사용된 ascorbic acid보다 더 높은 활성을 나타내었다. O2- 소거 활성은 지치와 인동초가 50 μg/mL의 농도에서 각각 80% 이상의 소거활성을 보였으며, 0.1 μg/mL~50 μg/mL 농도 구간에서 하수오는 71.5%~84.5%, 창포의 경우는 59.6%~91.0% 소거활성을, OH 소거 활성은 5.0 μg/mL ~50.0 μg/mL 농도에서 하수오가 11.8%~36.8%의 활성을 나타내었으나 창포는 확인할 수 없었다.

목차

목 차
국문요약 ⅵ
Ⅰ. 서론 1
Ⅱ. 연구방법 9
1. 재료 및 시약 9
2. 시료의 추출 9
3. 총 폴리페놀 함량측정 8
4.항산화 효능 10
1) DPPH radical 소거활성 10
2) Xanthine oxidase 저해활성 10
5. 활성산소 소거능의 측정 11
1) Superoxide radical scavenging activity (O) 11
2) Hydroxyl radical scavenging activity (OH radical) 11
6. 항염증 효능의 측정 12
1) 세포의 배양 12
2) 세포 독성의 측정 12
3) NO 생성량의 측정 13
4) PGE 생성량의 측정 13
7. 두피재생 효능-인간표피세포 (HaCaT)에 대한
독성 및 표피세포증식능 14
1) 세포독성 14
2) 세포 증식능 15
8. 통계처리 15
Ⅲ. 결과 및 고찰 16
1. 추출 수율 및 총 페놀 함량 16
2. DPPH raical 소거활성 19
3. Xanthine oxidase 저해작용 22
4. Superoxide radical 소거활성 24
5. RAW264.7 세포 독성 측정 27
6. Nitric oxide (NO) 생성 억제력 평가 29
7. PGE 생성량 32
8. HaCaT 세포 재생 효능의 측정 34
9. HaCaT 세포 증식능 측정 36
Ⅳ. 결론 40
참고문헌 42
Abstract 49
감사의 글 51

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