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자료유형
학술저널
저자정보
김경진 (한국농촌경제연구원) 송우진 (한국농촌경제연구원) 김태환 (한국농촌경제연구원) 이용건 (한국농촌경제연구원)
저널정보
한국농식품정책학회(구 농업정책학회) 농업경영.정책연구 농업경영.정책연구 제51권 제3호
발행연도
2024.9
수록면
354 - 378 (25page)

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The 2019 revision of South Korea’s Livestock Act increased the minimum space requirement for layer hens from 0.05㎡ to 0.075㎡, effective from August 31, 2025. This change aims to enhance animal welfare but is anticipated to reduce the number of hens per farm, leading to significant impacts on egg supply and market prices. The study estimates a reduction in hen numbers by 14.0% to 33.3%, particularly affecting farms using traditional caging systems. Consequently, egg supply could decrease by the same percentages, causing farm gate prices to rise by 24.0%, 33.1%, and 57.0% respectively. The economic ripple effects include a loss in production value for upstream suppliers between 335.3 billion and 797.6 billion KRW. To mitigate these impacts, the study recommends investment in facilities to support farmers, consumer education about the benefits of the regulation, and clear labeling of compliant eggs to justify higher prices. These measures aim to manage the transition effectively and maintain steady egg supply while improving welfare standards.
#Layer Hen Space Requirement #Animal Welfare #Supply and Demand #Economic Ripple Effects

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