Consumer trends and implications for alternative sweeteners

Yoon Mi Cho

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Recent development and market status of alternative sweeteners

Eunseok Choi

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

저칼로리 저감미도 대체감미료 시장 및 동향

김양희 ,  김성보 ,  김수진 외 1명

식품과학과 산업

2016 .09

Recent issues and management status on artificial sweeteners

Namkyu Sun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

고감미도 감미료(High Intensity Sweeteners)를 이용한 당류저감화

한태철 ,  서일 ,  임혜진 외 1명

식품과학과 산업

2016 .09

Determination of Artificial Sweetener Content in Commonly Consumed Beverages

Donghyun Kim ,  Jiyoung Pa ,  k 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

우유 대체 식물성 기반 우유 유사체 개발에 관한 현황과 미래

김태진 ,  서건호 ,  천정환 외 6명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2021 .12

우리나라 초·중·고 학생들의 학교우유급식 참여 실태 및 인식 조사

이영은 ,  황동희 ,  전민선

대한영양사협회 학술지

2016 .01

Influence of milking frequency on genetic parameters associated with the milk production in the first and second lactations of Iranian Holstein dairy cows using random regression test day models

Moslem Moghbeli Damane ,  Masood Asadi Fozi ,  Ahmad Ayatollahi Meh 외 2명

한국축산학회지

2016 .01

충북 지역 일부 대학생의 우유 섭취와 식습관 실태

이경행 ,  배윤정 ,  박혜린

한국식품영양학회지

2019 .01

Non-nutritive sweeteners 분석을 위한 최근 분석기술 동향

윤충인 ,  김영준

식품과학과 산업

2022 .03

한국 커피 산업 발전사

송만호

식품과학과 산업

2020 .12

Analysis of Artificial Sweeteners of Salted Seafood circulated in Chungnam area

Hanna Kim ,  Sangmi Jung ,  Soyoung Yoo 외 4명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2020 .07

젖소의 산유수준과 자동착유시스템간의 상관관계 분석

남인식 ,  장경만 ,  손용석 외 4명

한국축산시설환경학회지

2015 .01

A Study on the Features and Functions of A2 Milk

김언태 ,  주성용 ,  Lee Seung-Jun 외 10명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2024 .06

우유의 열처리가 우유품질과 영양가에 미치는 영향을 연재하면서

오세종

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2016 .01

Penalty Analysis based on CATA Questions to Identify Liking Drivers for Noodles Prepared from Different Potato Varieties

Jinsoo Kang ,  Yehji Chung ,  Dain Kim 외 11명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

인스턴트커피에 커피크리머, 탈지분유, 설탕의 첨가가 휘발성향기성분과 맛에 미치는 영향

민지숙 ,  권혜민 ,  박승국

한국식품과학회지

2015 .04

Effect of Storage Temperature on Physicochemical Properties of Milk Beverages Supplemented with Coffee during Storage

Jun-Hong Pa ,  k ,  Ji-Woo Yoon 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Detection of Non-milk Fat in Milk Fat by Gas Chromatography

Ha-Jung Kim ,  Jung-Min Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08