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학술저널
저자정보
김덕환 (건국대학교) 현지연 (건국대학교) 송창선 (건국대학교)
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제51권 제4호
발행연도
2024.12
수록면
215 - 220 (6page)

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최근 소비자들 사이에서 산업동물의 복지에 대한 관심이 높아짐에 따라서, 양계농가에서도 복지 사육방식을 채택한 농가의 수가 점점 늘어나고 있다. 복지 사육농가의 산란계는 자유롭게 돌아다니며, 홰를 비롯하여 올라갈 수 있는 구조물이 있으며 산란장소 또한 분리되어 있다. 육계 농가에서 복지 사육에 따른 시설의 차이는 사육 밀도 및 홰의 유무이다. 본 연구는 앞서 언급한 차이에 초점을 맞추어 산란계와 육계에서 복지사육에 따른 외형 변화를 관찰, 비교하였다. 육계에서 복지 사육 농장과 일반 사육농장 간의 깃털, 절뚝거림, 발바닥 피부염, 다리 피부 염증을 관찰하였으며, 그 결과 모든 지표에서 농가 간의 차이를 관찰할 수 없었다. 산란계에서는 복지사육 농가와 일반 사육농가 간의 부위별(목, 등, 가슴, 배, 날개, 꼬리) 깃털 상태와 복장뼈, 발바닥 상피 병변, 볏 병변, 과각화증, 발톱 상태를 관찰하였다. 모든 지표에서 복지농장 사육이 통계학적으로 유의성이 있는 낮은 lesion score를 확인하였다. 본 연구는 국내에서 사육방법에 따라 비교한 사례이며, 추후 다른 축종에서도 외형건강상태 비교 연구를 통해 복지사육을 통한 산업 동물이 관행적인 사육보다 실제로 더 좋은 외형을 가지고 있는지 심도 깊은 연구가 필요하다고 사료된다.
#welfare-certificated farm #layer farm #broiler farm #morphological changes #health condition #동물복지 사육 농장 #산란계 농장 #육계 농장 #외형변화 #건강 상태

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
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