간편식품의 가공과 식품안전

유현정 ,  채우영 ,  김현경 외 2명

식품저장과 가공산업

2020 .12

식품, 식약처 그리고 지나온 시간들

이동호

식품산업과 영양

2020 .12

식품과학과 식품산업의 상생을 위하여

백무열

식품과학과 산업

2023 .06

LC-MS/MS를 이용한 농산물 중 Acid 계열 동시분석법 개발

신정우 ,  최혜림 ,  최원영 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2024 .10

농식품 안전성에 대한 소비자 신뢰와 위험지각

박승환

한국국제농업개발학회지

2015 .01

Simultaneous Analysis of Diuretic Drugs in Food and Dietary Supplements Using LC/PDA and LC/MS/MS

Moo-Song Lim ,  Hyung Il Kim ,  Hye Soon Kang 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Review of Glyphosate and Glufosinate Analysis Method of Food Materials Using LC-MS-MS, LC-Q-ToF

Geon-Woo Pa ,  k ,  Kyung-Ho Pa 외 5명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2020 .11

식품제조업의 성장동력과 미래식품 산업

최상욱

식품산업과 영양

2022 .06

글로벌 식품문화를 선도하는 한국식품연구원

이명희

식품산업과 영양

2016 .06

건강기능식품에서 LC-MS/MS를 이용한 코엔자임Q10 분석법 연구

이진희 ,  오미현

한국식품위생안전성학회지

2019 .01

식품 중 곰팡이 이물의 식품별, 생육기간별 특성

이수정 ,  최종현 ,  이재황 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

2019년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 주요식품과 가공식품의 수분 및 조지방 함량

최은지 ,  윤성원 ,  전희주 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

불화수소 및 불산의 유출에 따른 농업환경에서의 피해양상

김다인 ,  고우리 ,  정선희 외 4명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2015 .12

식품관련 종사자...국민이 먹는 식량과 식품 공급

박현진

식품과학과 산업

2017 .03

콩가공식품공정과정중폐기되는부산물을이용한생분해능식품포장용 기와식품산업에사용되는목가공품의대체품개발

김진우 ,  이동호 ,  이강우 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Simultaneous Analysis of Several Alkaloids in Food and Dietary Supplements Using LC/PDA and LC/QTOF

Moo Song Lim ,  Eun Jeong Kim ,  Ji Eun Lim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

가공식품 및 농식품자원류의 비타민 D 함량 분석 비교

이삼빈 ,  김현정 ,  임종순 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

미래 식품산업의 혁신을 선도하는 『식품과학과 산업』

박영서

식품과학과 산업

2025 .03

Enhanced Workflow for Comprehensive Pesticide Residue Analysis in Food with Cross-confirmation Using GC-MS/MS and Either LC-MS/MS or LC-HRMS

Junghee Han ,  Delphine Thomas ,  Bénédicte Gau 외 14명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2025 .04

국내의 조리 식품 중 과불화화합물의 잔류 수준

신재호 ,  고영림 ,  박나연 외 4명

한국식품과학회지

2016 .12