Analysis of the status and system of functional labeling food in Japan to supplement the functional report system for fresh food in Korea

YongDae Kim ,  Kyeong Jin Kim ,  Yu 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Role and functions of Functional Food Ingredient Bank to support functional labeling general foods industry

Yun Su Baek

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Consumer awareness and consumption trends for functional labeling general foods

Sanghoon Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Current Status of Functional Ingredients for Health Functional Food in Korea

Yong Eui Koo

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Trends in the Domestic Functional Food Industry

Min-Jung Bae

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

기능성 식품소재 분야의 AI 기술 활용방안 및 발전 과제

이은영 ,  이다현 ,  양희

식품과학과 산업

2024 .09

Description of the use-by-date labeling system

Jin-Hyok Son

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Measuring the social effects of the origin labeling of beef in the Korean food service sector

Sounghun Kim ,  Jae-Hwan Han

Korean Journal of Agricultural Science

2019 .06

식품영양표시에 대한 부산지역 성인여성의 인식, 만족도 및 이용실태

이정숙

대한영양사협회 학술지

2018 .01

인천 일부지역 여중생의 학교급식 알레르기 유발식품 표시에 대한 인식

김미진 ,  최미경 ,  김미현 외 1명

대한영양사협회 학술지

2018 .01

건강기능식품 시장의 활성화 및 성장전략

유경모

식품산업과 영양

2015 .06

Food Technology Transfer Status and Future Development Direction for Food Industry Development

Go-Eun Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Current Status and Support Plan for Recognition of Functional Ingredients for Health Functional Foods

Kwang Il Kwon ,  Jun Young Kim ,  Ju Hee Kuk 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

식품산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 “제4차 식품산업진흥 기본계획”

신기태

식품과학과 산업

2023 .09

나트륨 섭취 감소를 위한 식품표시 개선에 대한 연구

석다솜 ,  양성범

한국식품영양학회지

2018 .01

Food Industry and Food Additives

Hyung Hee Baek

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Strategies for Safety Study in Domestic/Global Health Functional Food Development

Myeong-Kyu Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Application of Food Printing in the Food Industry

Won Il Kang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

베이커리 영양표시정보의 이해도 및 태도가 구매의도에 미치는 영향 - 건강관심도의 조절 효과를 중심으로 -

조미영 ,  양일선 ,  김어지나

대한영양사협회 학술지

2017 .01

외식 영양정보 표시의 이용과 속성에 대한 소비자 인식

함선옥 ,  이호진 ,  김서영 외 1명

대한영양사협회 학술지

2017 .01