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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
성혜강 (경북대학교) 백소정 (경북대학교) 정성근 (경북대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 식품산업과 영양 식품산업과 영양 제29권 제2호
발행연도
2024.12
수록면
27 - 34 (8page)

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목차

서론
산업·사회환경 변화에 따른 특수의료용도식품 개편
노화와 영양불균형
질병 관리를 위한 영양의 역할
정밀영양을 통한 질병 관리
우리나라 정밀영양 적용을 통한 메디푸드 적용 사례 및 현황
결론
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