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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
풍리아 김흥렬
저널정보
한국기초조형학회 기초조형학연구 기초조형학연구 제25권 제2호
발행연도
2024.4
수록면
453 - 473 (21page)

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본 연구는 상하이지역의 도시직장인들의 라이프 스타일에 기반한 조식 서비스디자인을 중심으로 진행되었다. 조식은 하루의 시작을 알리는 중요한 역할을 수행하지만, 직장인들은 빠른 삶의 리듬과 바쁜 일상으로 인해 건강하고 영양가 있는 조식을 제대로 섭취하지 못하는 문제를 직면하고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해, 직장인들의 주요 요구사항을 파악하고, 이를 충족시키기 위한 간편하면서도 질 높은 조식 서비스디자인을 제안하고자 한다. 연구 대상은 상하이지역의 도시직장인으로, 설문조사와 심층 인터뷰를 통해 그들의 라이프스타일과 조식 습관을 조사하였다. 연구 방법으로 KANO 모델 분석과 SPSS 분석을 사용하여 직장인들의 요구와 만족도를 분석하였다. 또한, 비교 분석을 융합한 도표를 제시하여 직장인들이 직면한 조식 관련 문제를 명확하게 파악할 수 있도록 도움을 주었다. 결과와 제안은 직장인들의 영양균형과 편의성을 고려한 조식 서비스디자인으로, 전통적인 조식 문화를 현대 기술과 결합하여 지능형 서비스를 개발하고, 건강한 라이프스타일을 위한 인식 제고와 긍정적인 식습관을 위한 교육의 필요성을 강조한다. 이러한 조식 서비스디자인은 직장인들의 건강과 라이프 스타일 개선에 기여할 뿐만 아니라, 업무 효율성 향상과 경제 발전에도 도움을 줄 것으로 기대된다.

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