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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
구수민 (영남대학교 대학원) 임경호 (영남대학교)
저널정보
커뮤니케이션디자인협회 커뮤니케이션디자인학회 커뮤니케이션디자인학연구 커뮤니케이션디자인학연구 제83권
발행연도
2023.4
수록면
65 - 76 (12page)

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현재 코로나19 발생과 우크라이나 사태 등으로 인해 글로벌 공급망이 흔들리면서, 급격한 농산물 가격 상승으로 먹거리에 대한 위기의식이 심화되었으나 수입 농산물의 의존도는 아직도 높게 나타나고 있다. 우리는 우리의 안전한 먹거리를 확보하기 위한 대책마련이 필요하며, 이에 장거리 운송을 거치지 않은 50KM 이내 지역 농산물 생산 판매가 이루어 지는 로컬푸드의 활성화를 위하여 ‘안전하고 믿을 수 있는 우리 먹거리에 대한’ 신뢰성을 확보하여야 한다. 이에 농업중심도시인 경상북도 상주시를 중심으로 상주시 로컬푸드 자체인증 브랜드 디자인 개발을 진행하였다. 한국 로컬푸드 현황 및 브랜드디자인 조사 분석을 통해 지역 로컬푸드 인증 브랜드 디자인과 인지도 있는 식품 브랜드 디자인을 비교분석하여 현 지역 로컬푸드 인증 브랜드 디자인의 문제점을 도출하고, 상주시 공동브랜드의 현황과 2022년도 농산물 통합브랜드를 조사하여 자체인증 브랜드 디자인 제안을 위한 근거를 수집하였다. 나아가 상주시 자체인증 브랜드 디자인을 제안하기 위하여 인증기준안을 제시하였고, 국내 품질인증 마크를 조사하여 품질에대한 인증을 강화할 수 있도록 하였다. 브랜드 네임은 설문조사를 통해 ‘상주품애(尙州品愛)’로 선정되었으며, 신뢰성 확보를 위해 ‘품(品)’자를 품질인증마크로 활용할 수 있도록 도장, 낙관 형태로 제작/강조함으로 소비자들이 쉽고 빠르게 품질인증에 대한 부분을 인지할 수 있는 디자인을 제안하였다.
#로컬푸드 #인증마크 #브랜드 디자인 #Local food #certification mark #brand design

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