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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김영은 (한국호텔관광학교) 김지은 (가톨릭관동대학교)
저널정보
인문사회과학기술융합학회 예술인문사회 융합 멀티미디어 논문지 예술인문사회 융합 멀티미디어 논문지 제6권 제8호
발행연도
2016.8
수록면
135 - 143 (9page)
DOI
http://dx.doi.org/10.14257/AJMAHS.2016.08.13

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본 연구는 한국의 바리스타들을 위한 특수목적 영어 수업 모형을 만들거나 교육 과정을 세울 때에 필요한 기초 정보를 제공하는 것을 목적으로 한다. 이러한 연구 목적을 위하여 바리스타 20명을 대상으로 설문을 실시하여 영어 공부에 대한 관심도나 바리스타들을 위한 영어 수업의 중요성에 대한 인식을 알아보았다. 바리스타를 위한 영어 교육에 대한 인식조사의 결과를 보면 바리스타들은 대부분 본인들의 직무 수행에 영어가 필요하므로 영어 수업에 관심이 있다고 응답하였으며, 직무 수행에 바로 도움이 될 수 있는 영어 수업을 원하고 있었다. 인식 조사 이 외에도 DACUM 직무 분석을 실시하였으며, 이 과정에서는 방법 영어가 필요한 직무들에 초점을 맞추어 직무들을 선정한 후 바리스타들이 영어의 필요 정도를 표시하도록 하였다. 이러한 직무분석의 결과를 보면, 바리스타들은 영어 교육이 가장 필요한 직무는 ‘자기 계발’ 임무, 즉 자격증을 취득하거나 전문 지식을 습득하는 것이라고 생각하고 있다는 것을 알 수 있다. 본 연구는 특수목적 영어 교육의 범위를 넓히는 데 기여할 것으로 기대된다.
#특수목적영어 #DACUM #바리스타 #요구분석 #직무분석 #ESP #DACUM #barista #needs analysis #job analysis

목차

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참고문헌 (10)

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김지은 / 2015 / 직무분석기반 특수목적 영어교육 모형 개발: 동계스포츠지도자 영어교육을 중심으로 / Studies in English Education 20(1):363~380 google schola D. Douglas / 2004 / Assessing language for specific purposes / Cambridge University Press google schola 윤상희 / 2012 / 국내 바리스타 양성 교육프로그램에 관한 탐색적 연구 / 관광연구 27(5):407~422 dbpia 구지은 / 2011 / 바리스타 교육기관의 교과과정에 관한 탐색적 연구 - 델파이 기법의 적용 - / 한국조리학회지 17(5):15~29 dbpia 신승훈 / 2012 / 커피전문점 비정규직 근로자의 지각된 직무불안정성과 직무만족, 조직몰입, 이직의도의 구조적 인과관계 연구 / 관광연구 27(4):297~315 dbpia

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