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학술저널
저자정보
김수미 (경복대학교) 김은희 (경복대학교) 송다혜 (경복대학교 의료미용과) 정윤석 (건국대학교 대학원 생물공학과) 전현진 (건국대학교 미생물공학과) 최용근 (건국대학교) 김형주 (건국대학교)
저널정보
한국미용학회 한국미용학회지 한국미용학회지 제19권 제3호
발행연도
2013.6
수록면
501 - 508 (8page)

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The purpose of this study was to develop cosmetic ingredients using rice wine lees. Firstly, contents of rice wine lees were analyzed. Secondly, effects of lightening and anti-aging of rice wine lees hot water extract and rice wine lees ferment filtrate were evaluated in vitro. The inhibition of tyrosinase activity and melanin synthesis on B16F10 melanoma cell were evaluated for lightening effects. For anti-aging effects, the inhibition of MMP-1 expression and synthesis of collagen type I were evaluated on human dermal fibroblast. As for the effects of anti-aging, rice wine lees hot water extract was more effective. As for the effects of lightening, only rice wine lees ferment filtrate was effective. Therefore, it was suggested that rice wine lees can be a good cosmetic ingredient if rice wine lees hot water extract and rice wine lees ferment filtrate are applied properly according to the cosmetic fields for which they are developed.
#Anti-aging #Collagen #Ferment filtrate #Lightening #Rice wine lees

목차

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권상철 / 2012 / 주박 추출물의 아질산염 소거와 Tyrosinase, Xanthine Oxidase, ACE 저해 효과 / 한국식품영양과학회지 41(9):1191~1196 dbpia 강여진 / 2011 / Ethyl Acetate Extract of Korean Rice Wine Lees Inhibits IgE-Mediated Degranulation in Rat Basophilic Leukemia RBL-2H3 Cells and Passive Cutaneous Anaphylaxis in Mice / 생명과학회지 21(10):1364~1369 dbpia 김경영 / 2013 / 에센스 화장품학 / 메디시언 :161~162 google schola 김명곤 / 2011 / 조릿대 (Sasa borealis) 뿌리 추출물의 화장품 생리활성 연구 / 한국미용학회지 17(6):1172~1177 google schola 김민송 / 2013 / Inversion table을 이용한 목운동 및 콜라겐 식이가 중년 여성의 목주름 개선에 미치는 영향 분석 / 한국미용학회지 19(1):104~113 dbpia

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