농업·농촌·농민(농農)의 사회적 가치와 먹거리 시민권 : 농의 사회화를 통한 사회의 지속가능성 모색

이해진; 김철규

doi:http://doi.org/10.35175/KRS.2021.22.3.97

농업·농촌·농민(농農)의 사회적 가치와 먹거리 시민권 : 농의 사회화를 통한 사회의 지속가능성 모색

추천

검색

Social Value of the Rural(nong, 農) and Food Citizenship

자료유형: 학술저널

저자정보: 이해진 (충북대학교) 김철규 (고려대학교)

저널정보: 지역사회학회 지역사회학 지역사회학(Korean Regional Sociology) 제22권 제3호 KCI등재

발행연도: 2021.12

수록면: 97 - 133 (37page)

DOI: http://doi.org/10.35175/KRS.2021.22.3.97

이용수

농업·농촌·농민(농農)의 사회적 가치와 먹거리 시민권 : 농의 사회화를 통한 사회의 지속가능성 모색

이 논문의 연구 히스토리 (7)

2021

농업농촌농민의 사회적 가치와 먹거리 시민권

이해진 , 김철규 한국사회학회 사회학대회 논문집 2021.12 학술대회자료

농업·농촌·농민(농農)의 사회적 가치와 먹거리 시민권 : 농의 사회화를 통한 사회의 지속가능성 모색

이해진 , 김철규 지역사회학 2021.12 학술저널

2019

협동조합 먹거리체계의 지속가능성과 회복력 : 한살림 협동조합을 중심으로

이해진 농촌사회 2019.10 학술저널

먹거리 커먼즈와 청주시 지역먹거리정책의 방향

이해진 환경사회학연구 ECO 2019.06 학술저널

2018

먹거리 커먼즈와 청주시 지역먹거리정책의 과제

이해진 한국사회학회 심포지움 논문집 2018.10 학술대회자료

2017

먹거리 주권과 보장의 불안정의 정치

이해진 한국사회학회 사회학대회 논문집 2017.12 학술대회자료

2012

소비자에서 먹거리 시민으로

이해진 경제와사회 2012.12 학술저널

이 논문의 후속연구가 궁금하신가요?
연관 학술논문 또는 학술발표를 통해 보다 발전된 연구결과를 확인하실 수 있습니다.
이 논문의 연구 히스토리 확인하기

초록· 키워드

오류제보하기

이 연구는 농업·농촌·농민의 위기에 대응하는 새로운 문제설정으로 농(農)과 사회의 관계 회복과 농과 시민사회의 연대를 의미하는 농의 사회화라는 패러다임을 제시하였다. 지금까지 농정과 담론을 주도해 온 경제와 정책 위주의 패러다임을 벗어나 시민사회와의 연대를 통해 농의 문제에 대응하고 농으로부터 한국 사회의 지속가능한 회복력을 모색할 수 있다는 새로운 문제설정을 제기하고자 했다. 이를 위해 농의 사회화를 농의 문제와 대응을 사회 전체의 공적 문제로 전환하고, 농에 대한 시민들의 사회적 지지와 연대의 헤게모니를 확대함으로써 농과 사회의 지속가능성의 위기에 대응하는 전략적 과정으로 개념화했다. 본 연구에서는 이러한 농의 사회화, 농과 시민사회의 연대를 구축하기 위한 구체적인 촉매제로서 농의 사회적 가치에 주목하였다. 먼저, 기존의 농업의 다원적 기능과 공익적 가치 개념을 비판적으로 검토하고 농의 사회적 가치를 대안적 개념으로 제시했다. 나아가 농의 사회적 가치를 농이 사회의 지속가능성에 기여한다는 의미로 조작적으로 정의하고 국민조사자료를 활용하여 경험적 분석을 시도하였다. 이를 통해 누가 농의 사회적 가치를 지지하는지, 어떤 요인들이 농의 사회적 가치를 공유하는 데 긍정적 영향을 미치는가를 탐색하였다. 특히, 농과 사회의 관계를 매개하는 먹거리와 시민권을 중심으로 농의 사회적 가치에 대한 인식에 영향을 미치는 효과를 분석하였다. 이를 통해 그동안 규범적 담론으로 제한되었던 농과 식(食)의 관계와 먹거리 시민권 이론을 실증적 분석을 통해 규명하는 경험적 연구를 수행하였다. 분석결과, 소비주의, 먹거리에 대한 관심과 경험, 사회문제로의 인식, 먹거리 시민권의 정도에 따라 농의 사회적 가치에 대한 인식이 다르게 나타났다. 농과 단절된 개인화된 소비자중심주의는 농의 사회적 가치 인식에 부정적 영향을 미친다. 반대로 먹거리에 대한 관심이 먹거리 시민권의 행동으로 연결된 먹거리 시민일수록 농의 사회적 가치 인식이 높다는 사실을 확인하였다. 요리, 채식주의와 같은 먹거리 행동이나 자연과 환경 친화적인 대안가치를 지닌 시민일수록 농의 사회적 역할을 높게 평가한다는 점도 발견하였다. 이러한 분석결과는 먹거리를 매개로 농의 사회적 가치에 대한 인식을 향상시킬 수 있음을 알려준다. 먹거리 시민권이 농의 사회적 가치를 구축하는 시민사회의 토대로서 농과 사회의 관계를 회복하고 농과 시민사회의 연대를 강화할 수 있는 유의미한 조건임을 밝혀냈다. 농과 사회의 지속가능성 위기를 해결하기 위해서 농의 사회적 가치를 지지하는 먹거리 시민권을 지닌 먹거리 시민을 확대하는 사회운동과 정책들, 그리로 이러한 농의 사회화를 뒷받침하는 새로운 농촌사회학이 요구된다.

This paper proposes a new paradigm of ‘socialization of the rural(nong; SON)’ to cope with the triple crises of agriculture, rural community, and farmers in Korea. The SON is a concept to advance the recovery of the relation between the nong and society on the hand and building social ties between the nong and civil society on the other. SON means the recognition of nong and support for nong by the citizens as well as the society in general sharing the social values of nong. We critically examined the concepts of multi-functionality of agriculture and public value of agriculture. Instead, we proposed the social value of nong to emphasize the importance of building social ties between nong and civil society. The operational definition of social value of nong is attempted in order to carry out an empirical analysis by using a national survey. Based on the quantitative analysis, we explored who support the social value of nong and what factors positively affect the degree of recognizing it. Important moderating variables were ‘food’ and ‘citizenship’ in the empirical analysis of people’s perception of social value of nong. More concretely, we examined how the interest in food and attitude & behavior differently affect the perception of social value of nong. We found that those who have more consistency between interest in food and food citizenry behavior have higher degree of perception on social value of nong. In addition, those who have more eco-friendly values and those who are interested in cooking or veganism have greater appreciation of nong. These results implies that food can be an important measure in enhancing appreciation of nong among people. We believe food citizenship is an important political concept for spreading social value of nong in the society and rebuilding ties between the rural and civil society. Empowering the food citizens by social movement and social policies are necessary to overcome the current crises of the nong and society in Korea.

#농업·농촌·농민 #농(農) #농의 사회화 #사회적 가치 #먹거리 시민권 #Agriculture·rural·farmer #Nong #Socialization of the Rural(nong) #Social Value #Food Citizenship

참고문헌 (54)

참고문헌 신청

김동원 / 2016 / 농업·농촌에 대한 2016년 국민의식 조사 결과

김선웅 / 2018 / 농업의 다원적 기능에 대한 정보 제공이 소비자의 지불의사액에 미치는 영향 / 농촌경제 41(1):31~50

김수석 / 2019 / 농업의 다원적 기능 가치평가 : 지속가능한 축산 사례 중심으로

김수석 / 2018 / 농업의 다원적 기능 및 토양자원 가치 설정 연구

김영희 / 2021 / 농민이 행복해야국민이 행복하다: 국민 총행복의 길을 농업·농촌에서 찾다 / 지역재단 :145~170

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이해진

소속기관 충북대학교

주요연구분야 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반 TOP 5% 사회과학 > 사회학 > 사회복지학

논문수 38 이용수 16,270

김철규

소속기관 고려대학교

주요연구분야 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반

논문수 1 이용수 25

최근 본 자료

전체보기

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

이 논문의 연구 히스토리 (7)

초록· 키워드

AI 요약

연구주제

연구배경

연구방법

연구결과

주요내용

목차

참고문헌 (54)

함께 읽어보면 좋을 논문

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

댓글(0)