Application of Blockchain Technology in Agricultural Products' Traceability System

안해수; 양준원; 김형호

doi:http://dx.doi.org/10.47116/apjcri.2021.12.06

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자료유형: 학술저널

저자정보: 안해수 (세한대학교 경영학과) 양준원 (세한대학교) 김형호 (세한대학교)

저널정보: 아태인문사회융합기술교류학회 아시아태평양융합연구교류논문지 아시아태평양융합연구교류논문지 제7권 제12호

발행연도: 2021.12

수록면: 55 - 66 (12page)

DOI: http://dx.doi.org/10.47116/apjcri.2021.12.06

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Nowadays, many consumers pursue a healthy and safe diets through green food or organic agricultural products. However, due to the development of the Internet and the frequent occurrence of various food safety incidents, people often do not trust ecological organic agricultural products thinking they are not genuine. In this context, the traceability of agricultural products is particularly important. At the same time, the current popular blockchain technology has gradually penetrated our daily lives after more than ten years of development and application. There are a large number of regional blockchain applications integrated into life from the world level, national level and industry development level.The blockchain is convenient and safe, and it is decentralized and has information security. Therefore, applying application of blockchain technology in the traceability system of agricultural products industry can bring great trust value to the whole agricultural ecological products, and can effectively promote the relationship between farmers and consumers.The characteristics of blockchain mainly include decentralization, immutability of information, openness, and autonomy. These characteristics are the main reasons for the widespread promotion of blockchain. The entire system is maintained by data blocks in the system, using distributed data storage, no centralized storage mechanism and centralized management mechanism troubles, any node is equal, and each node has the key to the correctness of the record result. Once the information is stored, it will be permanently stored in the block. This paper reviews the history of the formation and development of agricultural traceability systems in major foreign and domestic countries agricultural traceability systems, and puts forward the viewpoint of combining blockchain technology with agricultural traceability systems. This article adopt qualitative research method and case study method, through in-depth research and analysis of representative blockchain application cases in the field of agricultural traceability, Finally, through the research and analysis of this article, it can be concluded that the application of blockchain and Iot technology in the agricultural traceability system has two effects. Furthermore, it provides suggestions on the application and development of blockchain technology in the domestic agricultural traceability system, hoping to provide useful references for promoting the in-depth development of blockchain technology in the agricultural field.

#Blockchain #Agricultural Product #Traceability System #Distributed Application

참고문헌 (15)

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안해수 / 2020 / Efficiency Analysis of Chinese Blockchain Concept Stock Listed Companies / The International Journal of Advanced Smart Convergence 9(3):17~27

한세진 / 2020 / BACS : 퍼블릭 블록체인 접근 통제 시스템에 관한 실험적 연구 / 한국인터넷방송통신학회 논문지 20(1):55~60

D. Q. Sun / 2020 / Application of Blockchain Technology in Agriculture / Agricultural Technology and Equipment 2(3):40~65

C. Wang / 2017 / Blockchain-based Insurance Industry Information System Architecture and Key Technology Research

H. C. Jiang / 2009 / Analysis of China's Tea Industry Status and Development Trend / China Agricultural Resources and Regionalization 3(5):67~98

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