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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
Gi-Seok Kwon (Andong National University) Dong-ha Kim (Andong National University) Hyun-Ju Seo (Andong National University) Young-Eun Cho (Andong National University) Jung-Bok Lee (BHNBIO)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제33권 제2호
발행연도
2023.2
수록면
183 - 190 (8page)

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Red rice Yeasts는 홍국 또는 붉은 코지로 불리며 오래전부터 아시아에서 기능성 식품 친 전통의학에서 사용되고 있다. 홍국쌀에는 여러가지 생리 활성 물질을 포함하여 기능적인 2차대사산물과 6가지 유형의 색소를 생성한다. 간 질환의 주요한 원인인 알코올로 인한 알코올성 간 질환(ALD)은 단순 지방증 또는 염증으로 섬유증 및 간경변에 이르기까지 다양할 수 있으며, 장 누수 및 전신 내독소혈증을 유발하여 장장벽을 파괴하고 장내 미생물 변화를 증가시킨다. 본 연구는 홍국쌀(Monascus purpureus; RYR) 에탄올 추출물이 과량의 에탄올로 유발된 간 및 장 손상 마우스모델에서 간 및 장에 미치는 영향을 조사하였다. RYR 추출물을 10일 동안 200 ㎎/㎏ 체중/일의 농도로 C57/BL/6N 마우스에 경구 투여한 후 과량의 알코올(5g/㎏/용량)을 12시간 간격으로 3회 처리하였다. 과량의 알코올 노출은 혈장의 내독소, AST 및 ALT 활성과 간 트리글리세리드 수치를 유의적으로 증가시켰지만 RYR 처리는 이들 수치를 감소시켰다. 또한, RYR 전처리는 과량의 알코올 유발 장누수 및 간 손상에서 알코올 유발 산화 인자 단백질 및 세포사멸 인자를 유의하게 감소시켰다. 이러한 결과는 RYR이 알코올로 인한 급성 장누수 및 간 손상을 예방할 수 있음을 시사한다.
#Binge alcohol #endotoxin #gut leaky #liver damage #red yeast rice

목차

Introduction
Material and Methods
Results
Discussion
References
초록

참고문헌 (33)

참고문헌 신청
Adachi, M. and Brenner, D. A. 2005. Clinical syndromes of alcoholic liver disease. Dig. Dis. 23, 255-263. google schola Ambade, A. and Mandrekar, P. 2012. Oxidative stress and inflammation: Essential partners in alcoholic liver disease. Int. J. Hepatol. 2012. 853175. google schola Cederbaum, A. I., Wu, D., Mari, M. and Bai, J. 2001. CYP2E1-dependent toxicity and oxidative stress in HepG2 cells. Free Radic. Biol. Med. 31, 1539-1543. google schola Crabb, D. W. and Liangpunsakul, S. 2006. Acetaldehyde generating enzyme systems: Roles of alcohol dehydrogenase, CYP2E1 and catalase, and speculations on the role of other enzymes and processes. Acetaldehyde‐Related Pathology: Bridging the Trans‐Disciplin google schola Davis, R. J. 1994. MAPKs: new JNK expands the group. Trends Biochem. Sci. 19, 470-473. google schola

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