(재)진주바이오산업진흥원

양주석; 정영철

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자료유형: 학술저널

저자정보: 양주석 (진주바이오산업진흥원) 정영철 (진주바이오산업진흥원)

저널정보: 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 식품저장과 가공산업 제21권 제2호

발행연도: 2022.12

수록면: 34 - 43 (10page)

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소속기관 진주바이오산업진흥원

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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정영철

소속기관 진주바이오산업진흥원

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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