산겨릅나무 간 보호 화합물 salidroside의 추출조건 최적화

유귀재; 최인욱; 최상윤

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자료유형: 학술저널

저자정보: 유귀재 (한국식품연구원) 최인욱 (한국식품연구원) 최상윤 (한국식품연구원)

저널정보: 한국생약학회 생약학회지(Korean Journal of Pharmacognosy) 생약학회지 제53권 제4호

발행연도: 2022.12

수록면: 202 - 206 (5page)

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Salidroside is a major phenolic glycoside of Acer tegmentosum (Aceraceae) and known to be a hepatoprotective compound. Extraction conditions are one of the most important factors to save time and cost from an economic point of view. For this reason, this study was conducted to optimize the extraction condition for maximum yield of salidroside. For optimization, three extraction factors such as ethanol concentration (%), extraction temperature (℃), and solvent to material ratio (mg/mL) were tested and optimized for maximum yield of salidroside using response surface methodology (RSM). The optimal condition was obtained as an ethanol concentration of 53.4%, an extraction temperature at 67.11℃ and a solvent to material ratio (mg/mL), 195.55 mg/ml. The salidroside yield under optimal conditions was found to be 1.59 mg/g dried samples, which were well-matched with the predicted value of 1.56 mg/g dried samples. These results will provide useful information about optimized extraction conditions for the development of salidroside as hepatoprotective therapeutics.

#Acer tegmentosum #Box–Behnken design #Response surface methodology #Salidroside

참고문헌 (11)

참고문헌 신청

김태욱 (1996) 한국의 수목, 476, 교학사, 서울.

김태정 (2008) 한국의 야생화와 자원식물 3, 211. 서울대학교출판부, 서울.

이정석, 이계한, 오찬진 (2010) 새로운한국수목대백과도감(하) 166 학술정보센터 서울.

김일훈 (1986) 신약, 79-288. 나무, 서울.

Park, K. M., Yang, M. C., Lee, K. H., Kim, K. R., Choi, S. U. and Lee, K. R. (2006) Cytotoxic phenolic constituents of Acer tegmentosum Maxim. Arch. Pharm. Res. 29: 1086-1090.

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