산겨릅나무 줄기 추출물의 항당뇨, 알코올 대사 효소 및 간 보호 활성

조은경; 정경임; 최영주

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자료유형: 학술저널

저자정보: 조은경 (신라대학교) 정경임 (신라대학교) 최영주 (신라대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제44권 제12호

발행연도: 2015.12

수록면: 1,785 - 1,792 (8page)

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본 연구에서는 간질환 치료제로 알려진 산겨릅나무 줄기 추출물의 새로운 기능성 소재로서의 개발을 위하여 생리활성을 탐색하였다. 산겨릅나무 열수 추출물의 총 페놀 함량은 198 mg tannic acid equivalents/g으로 나타났다. 항산화 활성은 DPPH 및 SOD 활성 측정 방법을 이용하여 분석하였으며, 산겨릅나무 열수 추출물의 농도 0.5 mg/mL에서 각각 89%와 82%의 활성을 나타내었다. 산겨릅나무 추출물의 혈당 강하 효과는 α-glucosidase 활성 억제 효과를 측정하였으며, 추출물 50 μg/mL 농도에서 75%의 억제 효과를 나타내었다. 이러한 결과는 지금까지 항당뇨 소재로 사용된 약용작물보다 높은 항당뇨 효과가 있는 것으로 사료된다. 알코올 분해 효소 alcohol dehydrogenase 및 aldehyde dehydrogenase 활성 촉진 효과는 농도 의존적으로 증가하였으며 5 mg/mL 농도에서 각각 260%와 123%를 나타내었다. Lipopolysaccharide에 의하여 유도된 nitric oxide(NO) 합성은 1 mg/mL 농도의 산겨릅나무 추출물을 처리함으로써 NO 합성률이 16.7% 정도 감소하였다. 산겨릅나무 추출물이 tacrine으로 유도된 Hep G2 세포주에 대하여 유의한 보호 활성을 나타냈다. 이러한 결과들은 산겨릅나무 추출물이 우수한 항당뇨, 항염증 효과 및 간세포 보호 효과가 높은 것으로 나타나 기능성 소재로서의 활용 가능성을 확인하였다.

#Acer tegmentosum #anti-inflammatory #α-glucosidase #alcohol dehydrogenase #hepatoprotective

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[학술지(정기간행물)] - 홍보경 / 2007 / 산겨릅나무 줄기추출물의 생리활성 및 유효성분 분리 / 한국약용작물학회지 15 (4) : 296 ~ 303

[학술지(정기간행물)] - 신인철 / 2006 / 산겨릅나무 추출물의 이화학적 특성과 암세포 성장 억제 효과 / Applied Biological Chemistry 49 (4) : 322 ~ 327

[학술지(정기간행물)] - 권동주 / 2011 / 산겨릅나무 목질부에서 분리한 페놀성 화합물의 DPPH 라디칼 소거활성 / 목재공학 39 (1) : 104 ~ 112

[학술지(정기간행물)] - 허종문 / 2007 / 산겨릅나무 줄기에서 이소프렌계 화합물의 분리 / 생약학회지 38 (1) : 67 ~ 70

[학술지(정기간행물)] - 허종문 / 2006 / 산겨릅나무 줄기에서 페놀성 글루코사이드의 분리 / Applied Biological Chemistry 49 (2) : 149 ~ 152

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