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양액 조건에 따른 수경재배 고추냉이의 생장 비교
한국원예학회 학술발표요지
2023 .05
식물공장 기반 고추냉이 근경 생산을 위한 수경재배 방식 설정
한국원예학회 학술발표요지
2024 .11
돌산갓의 부위별 sinigrin 함량
Food Science and Preservation
2015 .08
구연산 첨가에 의한 와사비 페이스트 제품의 저장성 향상
한국식품위생안전성학회지
2019 .01
담액수경재배 시스템에서 플라즈마수 처리가 상추의 생육 및 페놀류 함량에 미치는 영향
시설원예·식물공장
2020 .10
Effects of Antioxidant on the Shelf-life Extension of Wasabi during Storage at Room Temperature
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Effects of Organic Acid on the Shelf-life Extension of Wasabi during Storage at Room Temperature
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
LED 처리 및 플라즈마 방전수에 의한 담수경재배 새싹삼의 생육 및 품질에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2021 .12
The Effect of Wasabi on Fatty Acid Profiles During Repetitive Frying Process
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
플라즈마 처리수와 과산화수소 희석수 침지에 따른 상추의 생육 및 바이오 활성 물질 함량 변화
생물환경조절학회지
2021 .04
순환식 수경재배에서 재사용 양액에 대한 플라즈마 처리의 적용 가능성 조사
한국원예학회 학술발표요지
2016 .10
고추냉이 중 Dinotefuran의 잔류특성
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2023 .04
고추냉이의 부위별 기능성 성분과 전자혀 분석을 통한 맛 성분 탐색
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
마이크로웨이브 플라즈마 활성수를 이용한 유묘 생장 촉진
한국원예학회 학술발표요지
2016 .05
오이 스마트온실 수경재배 시 결실 조절에 따른 생장과 수량 반응
한국원예학회 학술발표요지
2022 .11
Investigation of the Optimum Light Intensity for Growth of Eutrema japonicum (Wasabi) in a Controlled Environment System
한국원예학회 학술발표요지
2024 .11
고추냉이가 첨가된 식용유지의 튀김 공정에서의 특성 검토
한국식품영양과학회지
2018 .11
Plasma-Activated Water could Promote the Growth and Antioxidant Contents of Lettuces (Lactuca sativas L.) in Hydroponics
한국원예학회 학술발표요지
2021 .05
고추냉이 추출물과 유산균의 항산화와 항염증 활성분석 및 요거트제품 개발 탐색
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
플라즈마방전수를 이용한 새싹인삼의 생장 및 기능성성분 증진
한국원예학회 학술발표요지
2020 .11
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