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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
정일선 (인천대학교) 김영균 (국립인천대학교)
저널정보
한국산업정보학회 한국산업정보학회논문지 한국산업정보학회논문지 제27권 제4호
발행연도
2022.8
수록면
105 - 114 (10page)

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국민 소득수준이 향상되고 주택의 도시화 및 경제속도가 빠르게 진행됨에 따라 주거용 생활 폐기물과 음식물류 폐기물이 급격하게 증가하고 있다. 우리나라에서는 1991년 개정된 “폐기물관리법”을 기초로 1995년 생활 폐기물 종량제가 시행되었다. 하지만 시행 이후에도 여전히 음식물류 폐기물의 악취 및 이를 위한 신속한 처리 과정이 사회적 문제로 지속되고 있다. 이러한 이유로 음식쓰레기 재활용사업이 주목받고 있으며, 음식물류 폐기물의 사료화, 퇴비화, 기타자원화 등 자원 재활용하는 역할에 관하여 본 논문에서는 자원화 과정의 비효율성을 줄이기 위한 음식물류 폐기물 재활용 時 사업장의 경영성과를 향상시킬 요인이 무엇인가에 연구하였으며, 2020년 말 기준 국내 자원 재활용사업을 영위 중인 사업장 394개(공공 238개, 민간 156개) 中 시설물 자료가 미흡한 업체를 제외, 전국 33개 시설 사업장의 투입물과 산출물의 관계를 “자료포락분석”(DEA:Data Envelopment Analysis)을 통해 조사하고, 음식물류 폐기물 시설의 상대적 경영성과에 중요한 역할이 무엇인가에 대하여 연구하였다. 음식물류 폐기물 재활용 사업을 영위 중인 업체의 업력, 시설용량, 자본금, 기계 장치가 매출액에 미치는 영향이 무엇인가를 가설로 검증한다.
#음식물류 폐기물 자원화 #자원재활용 #효율성 및 경영성과 분석 #Food waste resource conversion #resource recycling #efficiency and management performance analysis

목차

요약
Abstract
1. 서론
2. 음식물류 페기물 자원화 사업
3. DEA의 이론적 배경
4. 음식물류 자원화 사업의 경영성과 분석
5. 결론
References

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