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Evaluation of Antioxidant Activity of subtropical species in Jeollanam-do
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
국내 아열대 채소 현황과 전망
한국원예학회 학술발표요지
2022 .11
Quality Characteristics and Antioxidant Potential of Vegetable Extracts during the Storage
한국원예학회 학술발표요지
2019 .10
Quality Characteristics and Antioxidant Activities of the Organic Vegetable Fruits
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
아열대 콩과채소 ‘그린빈’ 정식기에 따른 품종별 생육특성 및 항산화 분석
한국원예학회 학술발표요지
2022 .11
Impact of heat processing on antioxidant capacity of root vegetables
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
초등학생의 채소 인지도와 채소 섭취 관련 인자들 간 상관관계 및 학교급식의 설명형 메뉴명이 채소 섭취 의사에 미치는 영향
대한영양사협회 학술지
2018 .01
아열대 채소의 발아특성 및 재배유형별 생육비교
한국원예학회 학술발표요지
2015 .05
Food components of 15 species of subtropical fishes from Jeju Island
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2017 .05
Immunomodulatory Activity of Fermented Red Ginseng
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
코덱스의 식품 분류: 채소류
한국식품위생안전성학회지
2019 .01
채소 품종육종 과거 현재 미래
한국육종학회지
2020 .01
유아의 채소섭취행동 강화를 위한 채소노출 및 채소놀이 영양교육 프로그램의 효과
대한영양사협회 학술지
2018 .01
유아 대상의 오감을 활용한 채소 선호도 증진 프로그램의 개발 및 효과 평가
한국식품영양학회지
2017 .02
Immunomodulatory Effects of Dendropanax morbifera
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Trends in Vegetable Research for Consumers in China
한국원예학회 학술발표요지
2018 .05
Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Commercial Fruit and Vegetable Juice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
Enhancement of Antioxidant Quality of Green Leafy Vegetables upon Different Cooking Method
Preventive Nutrition and Food Science
2017 .09
Effect of the Addition of Green Tea on the Quality and Antioxidant Properties of Textured Vegetable Protein
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
광주지역 유통 채소류의 Bacillus cereus 오염실태 및 독소 특성
한국식품영양학회지
2020 .01
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