메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
남아연 (경기대학교) 이동선 (경기대학교) 신광순 (경기대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제51권 제3호
발행연도
2022.3
수록면
205 - 212 (8page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

초록· 키워드

오류제보하기
삼백초로부터 에탄올을 이용해 추출한 SCES를 대상으로 장내 환경 개선 및 장내 면역 조절 활성을 확인하고자 하였다. DSS로 급성 대장염이 유발된 마우스에 SCES를 1주일간 경구투여한 후 DAI를 측정한 결과, 모든 농도의 SCES 투여군에서 5% DSS 섭취군 대비 낮은 DAI 점수를 확인할 수 있었다. 특히 100 mg/kg 농도의 투여군에서 가장 우수한 체중 감소 억제 효과가 나타나는 것으로 확인되었다. 또한 대장염이 유발된 마우스에 SCES를 투여하는 것은 대장염으로 인해 축소된 대장을 회복시킬 뿐만 아니라 염증반응으로 인해 비대해진 비장의 크기를 감소시키는 것으로 확인되었다. 이외에도 SCES는 IL-6, TNF-α 및 MPO와 같은 염증성 인자를 감소시키고 장관의 면역반응에 중추적인 역할을 하는 IgA의 분비를 증가시킴으로써 장관 점막의 염증 억제 및 면역반응에 중요한 역할을 할 것이라 사료되었다. 한편, 대부분의 지표에서 농도 의존적인 효과는 나타나지 않는 것으로 확인되었지만, SCES를 투여한 모든 실험군에서 양성대조군으로 사용된 sulfasalazine에 준하거나 그 이상의 활성을 나타내는 것으로 확인되었다. 마지막으로 SCES의 투여는 대장 내 MUC2 및 단쇄지방산 분비를 농도 의존적으로 증가시킴을 확인할 수 있었다. 많은 선행 연구들에 의하면 장내 상피세포에 의해 생성되는 MUC2는 대장질환과 대장염으로부터 장벽을 보호하는 주요 요소로 알려져 있으며, 단쇄지방산은 장내 상피세포의 에너지원으로 사용되고 장연동운동 촉진 및 장내 환경 산성화로 인한 유해균의 증식억제에 있어 중추적인 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 따라서 SCES의 투여는 장내 염증 억제뿐만 아니라 장내 환경개선을 통한 염증성 장질환 개선 효과 또한 나타내는 것으로 사료되었다. 이상의 결과들로부터 염증성 장질환이 유발된 마우스 모델에 SCES를 경구투여하는 것은 장내 염증성 인자의 억제, 면역물질의 증가, MUC2 분비의 촉진 및 단쇄지방산 생성을 통해 장내 환경을 개선하고 나아가 우수한 염증성 장질환 개선 효과를 나타내는 것으로 확인되었다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (38)

참고문헌 신청

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0