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자료유형
학술저널
저자정보
박경욱 (순천바이오헬스케어연구센터) 강경윤 (순천바이오헬스케어연구센터) 이성태 (순천대학교)
저널정보
한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 식품저장과 가공산업 제20권 제1호
발행연도
2021.9
수록면
9 - 22 (14page)

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목차

1. 서론
2. 실험방법
3. 실험결과
4. 결론
5. 참고문헌

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