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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이슬기 (상명대학교)
저널정보
한국관광진흥학회 관광진흥연구 관광진흥연구 제8권 제3호
발행연도
2020.1
수록면
197 - 213 (17page)

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2020

고급호텔 레스토랑의 서비스스케이프가 신뢰 및 공동가치제안의도에 미치는 영향: 서울소재 5성급 호텔을 중심으로
이슬기 한국서비스경영학회 학술대회 2020.06 학술대회자료
호텔 레스토랑의 서비스스케이프가 호텔 신뢰 및 공동가치제안의도에 미치는 영향 : 서울소재 5성급 호텔을 중심으로
이슬기 관광진흥연구 2020.01 학술저널

초록· 키워드

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The objective of this study was to investigate the relationship between servicescape, hotel trust, and intention to co-creation, focusing on restaurant users of 5 star hotels in Seoul. To achieve the objective, an online survey was conducted for approximately 45days from February 15, 2020 to March 31, 2020. A total of 249 copies were collected, but 224 copies were used for the final analysis, excluding 25 copies with unstable responses. The hypotheses were tested using SPSS v.21 and AMOS v.21 programs. The analysis results are as follows. First, the cleanliness, comfort, convenience, and aesthetics of servicescape were found to have a significant positive effect on hotel trust. Second, the cleanliness, convenience, and aesthetics of servicescape were found to have a significant positive effect on the intention to co-creation. Third, hotel trust was found to have a significant positive effect on the intention to co-creation. It is expected that the results of this study will be used as the basic data for establishing a strategy on which factors should be focused on in order to improve the intention to co-creation.
#Servicescape #Hotel Trust #Intention to Co-Create #Hotel Restaurant

목차

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참고문헌 (44)

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권기준 / 2013 / 호텔레스토랑의 서비스 스케이프에 대한 지각이 호텔레스토랑 이미지와 충성도, 재방문의도에 미치는 영향 / 외식경영연구 16(1):199~218 google schola 김경미 / 2017 / 고급한식당 서비스스케이프가 고객감정반응과 재방문의도에 미치는 영향 / Culinary Science & Hospitality Research 23(5):159~168 dbpia 김경택 / 2016 / 무도도장 서비스스케이프가 고객만족과 고객시민행동에 미치는 영향 / 한국체육과학회지 25(6):731~743 dbpia 김귀순 / 2018 / 외식업 서비스스케이프가 고객몰입, 고객만족에 미치는 영향 / 관광연구 33(7):61~82 google schola 김성규 / 2020 / “식당엔 손님 없다 했는데...호텔식당엔 빈방 없어요” 왜? / news1 google schola

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