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저자정보
현웅조 (국립식량과학원) 원용재 (국립식량과학원) 정응기 (국립식량과학원) 안억근 (국립식량과학원) 이정희 (국립식량과학원) 정국현 (국립식량과학원) 박향미 (국립식량과학원) 전용희 (국립식량과학원) 곽지은 (국립식량과학원) 성낙식 (국립식량과학원) 김정천 (이천농업기술센터) 정현숙 (이천농업기술센터) 신동윤 (이천농업기술센터) 석재우 (이천농업기술센터)
저널정보
한국육종학회 한국육종학회지 한국육종학회지 제53권 제2호
발행연도
2021.1
수록면
163 - 169 (7page)

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Alchanmi’, a japonica rice variety, was developed from a cross between ‘Junam’ and ‘Chilbo’ by a rice breeding team at the NationalInstitute of Crop Science and Icheon, Agricultural Technology Center in 2018. The heading date of ‘Alchanmi’ was August 10 in the middleplain area?two days later than that of ‘Hwaseong’. ‘Alchanmi’ had a culm length of 69 cm, 16 cm shorter than that of ‘Hwaseong’, and 103spikelets per panicle. The viviparous germination rate of ‘Alchanmi’ was 24.4%. It showed resistance to blast, bacterial blight (K1, K2, K3race), and stripe virus, but was susceptible to the K3a race of bacterial blight, dwarf and black streak dwarf viruses, and plant hoppers. Themilled rice of this variety exhibited a translucent and medium short grain shape. The cooked rice grains of ‘Alchanmi’ had an excellent palatabilityindex (0.7) and showed lower amylose content (18.6%) than that of ‘Hwaseong’. The grain milling characteristics of ‘Alchanmi’ were betterthan those of ‘Hwaseong’, especially the head rice milling recovery ratio and head rice ratio (96.2%). ‘Alchanmi’ showed 5.83 MT/ha of milledrice productivity at 6 sites under ordinary cultivation (Registration No. 8132).

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