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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2021.3
- 수록면
- 294 - 300 (7page)
이용수
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본 연구에서는 반응표면분석법을 이용하여 병풀로부터 triterpene 성분의 초음파 추출조건을 최적화하고자 하였다. Box-Behnken design에 따라 추출조건의 독립변수인 메탄올 농도(X₁, %), 추출시간(X₂, min) 및 초음파 세기(X₃, W)에 따라 madecassoside, asiaticoside, madecassic acid 및 asiatic acid 4가지 함량을 종속변수로 설정하여 이들의 값을 최대로 하는 공통의 조건을 예측하였다. Madecassoside 및 asiaticoside 함량에 대한 모델식의 R²은 0.9 이상으로 적합하였으며, madecassic acid 및 asiatic acid 함량에 대한 반응표면모형은 적합하지 않은 것으로 나타났다. 추출조건으로 메탄올 농도와 초음파 세기는 생리활성 성분 함량에 유의적인 영향을 주는 것을 알 수 있었다. 최적 추출조건인 메탄올 농도 80%, 추출시간 30분 및 초음파 세기 200 W에서 제조한 추출물의 생리활성 성분 함량의 실측치는 예측치와 유사한 값을 나타내었다. 본 연구에 사용된 triterpene의 분석법에 대한 검증은 정밀성, 검출한계 및 정량한계를 평가하였다. Inter-day, Intra-day 모두 CV 5% 이하의 우수한 정밀성을 나타내었다. 또한 검출한계는 madecassoside 0.32 ㎍/mL, asaticoside 0.71 ㎍/mL, madecassic acid 0.09 ㎍/mL, asiatic acid 0.15 ㎍/mL로 나타났다. 본 연구결과 지표성분 madecassoside, asiaticoside, madecassic acid 및 asiatic acid의 분석 방법이 적합한 분석 방법임을 확인할 수 있었다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES
참고문헌 (24)
참고문헌 신청
Ali A, Wannit TO, Kong ML, Valentina RN, Kelvin C, George Q. Seasonal variation of triterpenes and phenolic compounds in australian Centella asiatica (L.) Urb. Phytochem Anal. 2015. 26:436-443.
Buraphaka H, Putalun W. Stimulation of health-promoting triterpenoids accumulation in Centella asiatica (L.) Urban leaves triggered by postharvest application of methyl jasmonate and salicylic acid elicitors. Ind Crops Prod. 2020. 146:112171. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2020.112171
Go HK, Park J. Study of optimized simultaneous extraction conditions for active component of ginseng berry using response surface methodology. J Soc Cosmet Sci Korea. 2020. 46:185-194.
Goldsmith CD, Vuong QV, Stathopoulos CE, Roach PD, Scarlett CJ. Ultrasound increases the aqueous extraction of phenolic compounds with high antioxidant activity from olive pomace. LWT－Food Sci Technol. 2018. 89:284-290.
Hafiz ZZ, Amin MAM, James RMJ, Teh LK, Salleh MZ, Adenan MI. Inhibitory effects of raw-extract Centella asiatica (RECA) on acetylcholinesterase, inflammations, and oxidative stress activities via in vitro and in vivo. Molecules. 2020. 25:892. https://doi.org/10.3390/molecules25040892
Buraphaka H, Putalun W. Stimulation of health-promoting triterpenoids accumulation in Centella asiatica (L.) Urban leaves triggered by postharvest application of methyl jasmonate and salicylic acid elicitors. Ind Crops Prod. 2020. 146:112171. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2020.112171
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