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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
강형일 (순천대학교)
저널정보
한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 식품저장과 가공산업 제19권 제2호
발행연도
2020.12
수록면
146 - 156 (11page)

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목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 조류 다당류(Algal polysaccharides)의 산업적 활용을 위한 해양미생물 연구 동향
Ⅲ. 해양미생물의 산업적 활용에 대한 미래 전망
Ⅳ. 결론
Ⅴ. 참고문헌

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