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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
전수지 (가톨릭관동대학교) 김형일 (가톨릭관동대학교)
저널정보
한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제22권 제4호 (통권 제85권)
발행연도
2020.12
수록면
141 - 155 (15page)
DOI
10.31667/jhts.2020.12.85.141

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본 연구는 신종 코로나바이러스를 통해 비대면 서비스의 증가로 소비자가 인지하는 언택트 서비스의 경험과 소비자의 만족에 대해 알아보고자 하며 현 외식산업에서 언택트 서비스 도입을 통한 외식업의 수익 창출 및 대처 방안에 관해 연구하고자 한다. 2020년 8월 1일부터 8월 31일까지 조사 기간 중 서울, 경기, 강원지역의 언택트 서비스를 경험한 20대 이상의 성인 남녀를 대상으로 설문 조사하였다. 총 250부의 설문지를 배포 후 245부를 사용하였으며 설문지의 표본추출방법은 판단표본추출방법을 사용하였고 SPSS 21.0을 활용한 실증 분석 결과는 다음과 같다. 언택트 서비스의 경험가치의 하위요인인 심미성, 유희성, 이익성, 우수성은 고객만족에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며 언택트 서비스를 이용해 본 고객들은 재이용하는 것으로 나타나 고객만족은 재이용의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 언택트 서비스의 경험가치의 요인인 심미성, 유희성, 이익성, 우수성은 재이용의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며 언택트 서비스의 경험가치와 재이용의도의 영향관계에서 고객만족은 매개하는 것으로 나타났다. 이를 통해 외식기업의 활성화뿐만 아니라 현 상황에서 언택트 서비스의 경험가치의 장점을 활용하고 신뢰성을 높이기 위한 노력으로 인해 소비자의 이용이 향상 될 것으로 판단된다.

목차

요약
ABSTRACT
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구 설계
IV. 실증 분석
V. 결론
참고문헌

참고문헌 (2)

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