Authentication and quality control of Cordyceps sinensis, a traditional Chinese medicine known as winter-worm summer-grass

Cheung, Jerry KH; Li, Shao P; Tsim, Karl WK

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저자정보: Cheung, Jerry KH (Department of Biology, The Hong Kong University of Science and Technology) Li, Shao P (Institute of Chinese Medical Science, University of Macau Taipa) Tsim, Karl WK (Department of Biology, The Hong Kong University of Science and Technology)

저널정보: 경희한의학연구센터 Oriental pharmacy and experimental medicine Oriental pharmacy and experimental medicine 제5권 제4호

발행연도: 2005.1

수록면: 262 - 271 (10page)

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Cordyceps, one of the most valued traditional Chinese medicines, consists of the dried fungus Cordyceps sinensis growing on the larva of caterpillar. It is also known as 'winter-worm and summer-grass' because of its appearance during different seasons. The parasitic complex of the fungus and the caterpillar is found in soil of a prairie at an elevation of 3,500 to 5,000 meters in northwestern part of China. According to Chinese medicinal theory, Cordyceps is used to replenish the kidney and soothe the lung, and indeed many clinical applications have been reported. The natural Cordyceps is rare and expensive on the local market, and therefore, several mycelial strains have been isolated from natural Cordyceps and manufactured in large quantities by fermentation technology, and they are commonly sold as health food products in Orient. The adulterants of Cordyceps are commonly found on the market, and therefore the authentication of these products has to be defined. Having the urgent need from current market, different chemical markers such as nucleoside, ergosterol, mannitol and polysaccharide are being used for quality control of Cordyceps. Unfortunately, these markers are far from optimization, and therefore extensive works are needed to define the pharmacological efficiency of these markers.

#Cordyceps #Quality control #Chemical marker

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Cheung, Jerry KH

소속기관 Department of Biology, The Hong Kong University of Science and Technology

주요연구분야 의약학 > 한의학

논문수 1 이용수 3

Li, Shao P

소속기관 Institute of Chinese Medical Science, University of Macau Taipa

주요연구분야 의약학 > 한의학

논문수 1 이용수 3

Tsim, Karl WK

소속기관 Department of Biology, Hong Kong University of Science and Technology

주요연구분야 의약학 > 한의학

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